فيديو: هل يمكنك أن تأكل جلد السفرجل؟
2024 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:59
أنت من المؤكد يمكن تقشير السفرجل ، لو أنت مثل ، ولكن إذا كان جلود ناعمة ونظيفة ورقيقة ، تستطيع اتركهم على الكثير من الأطباق. سفرجل ابدأ بشدة لدرجة أنه عند استخدامها في أطباق مع فواكه أخرى ، غالبًا ما يتم طهيها مسبقًا لتليينها أولاً.
وبالتالي ، هل السفرجل هو الثمرة المحرمة؟
سفرجل يعتقد أنه يسبق التفاحة. العديد من الإشارات إلى فاكهة في النصوص القديمة ، مثل الفاكهة المحرمة في جنة عدن ، ربما كانوا يشيرون إلى سفرجل . سفرجل يكاد يكون نيئًا غير صالح للأكل ولكنه يصبح حلوًا وفاتنًا عند طهيه.
أيضا ، كيف تقشر السفرجل؟ كيف تقشر سفرجل
- قطع السفرجل إلى نصفين بالطول ، ثم قطعه إلى أسافين.
- استخدم سكينًا حادًا صغيرًا لإزالة اللب ، مع إعادة الفاكهة إلى ماء الليمون الحمضي أثناء العمل.
- استخدم مقشرة الفاكهة لإزالة القشر بعناية من قطع السفرجل ، وضعها مرة أخرى في الماء لحين الحاجة.
من هنا ، ماذا يحدث إذا أكلت السفرجل نيئًا؟
يمكنك أن تأكل السفرجل الخام ، ولكن مثل كل الأشياء القيمة ، يأتي السحر مع القليل من الحرارة. يرتاح الحموضة متي مطبوخ ويطلق رائحة العطر حقًا. استخدم فقط مثل أنت من شأنه أن التفاح أو الكمثرى أو غيرها من الفاكهة ذات النواة. تعتبر الفطائر المسلوقة ، والفطائر ، والكومبوت ، والفطائر لذيذة بشكل خاص.
كيف تستخدم السفرجل الطازج؟
مرة واحدة في سفرجل مطبوخ ، طري وطري ، عادة مع شراب جميل حقًا من طبخ معالجة. تأكل الفاكهة مباشرة هكذا ، أو تصبها فوق الزبادي ، أو تخبزها في التورتة. يمكنك صنع عجينة حلوة وحارة منه (المعروفة باسم membrillo في إسبانيا) الرائعة مع الجبن.
موصى به:
كيف تأكل فاكهة السفرجل الخام؟
يمكنك أن تأكل السفرجل الخام ، ولكن مثل كل الأشياء القيمة ، يأتي السحر مع القليل من الحرارة. يرتاح الحموضة عند الطهي ويطلق رائحة العطر حقًا. استخدمه تمامًا كما تفعل مع التفاح أو الكمثرى أو غيرها من الفاكهة ذات النواة. تعتبر الفطائر المسلوقة ، والفطائر ، والكومبوت ، والفطائر لذيذة بشكل خاص
هل يمكنك أن تأكل جلد الليتشي؟
قشر نهاية الليتشي. اللب الأبيض شبه الشفاف بالداخل هو الجزء الصالح للأكل من الفاكهة. قد ترغب في تقشير الفاكهة فوق وعاء لالتقاط العصير المتساقط. إذا تم ترك الليتشي لفترة من الوقت ، فسيكون تقشير الجلد أصعب وأصعب. استخدم أظافرك أو أسنانك أو سكين لقطع الشق
هل يمكنك أكل جلد اليقطين هوكايدو؟
قشرة اليقطين في هوكايدو صالحة للأكل تمامًا ولا تحتاج إلى إزالتها بغض النظر عن الطريقة التي تريد تحضيرها بها. سواء قمت بتحميص الهوكايدو في الفرن ، أو تحويله إلى شوربة ، أو قليه في المقلاة: يمكن ترك الجلد عليه
هل يمكنك استخدام السفرجل البني من الداخل؟
البقع البنية على ما يرام داخل السفرجل ، لكن كان لونها بني إلى حد كبير من الداخل ، واختفت الرائحة العطرية الجميلة تقريبًا. يجب أن يكون اللب صلبًا وأصفر من الداخل مع قوام التفاحة ، وهناك القليل من البقع البنية على ما يرام ولكن ليس كتلة البني التي اكتشفتها. السفرجل سهلة التقشير
هل يمكنك أن تأكل جلد القرع الزجاجي؟
قبل تقطيعها لاستخدامها في الطهي ، يجب تقشير القرع والتخلص من اللب الإسفنجي. بذور وجلد القرع الزجاجي الصغير صالح للأكل ، ولكن مع نضجه ، يفقد بعضًا من رونته. من السهل تحضير القرع الزجاجي لاستخدامه في وصفاتك المفضلة ، خاصة إذا كان لديك بعض النصائح