ما هو الاسم الآخر لشيف المعجنات؟
ما هو الاسم الآخر لشيف المعجنات؟

فيديو: ما هو الاسم الآخر لشيف المعجنات؟

فيديو: ما هو الاسم الآخر لشيف المعجنات؟
فيديو: ما هو محسن الخبز !!! ماهي استعمالاته? 2024, مارس
Anonim

فران . أ فران أو الحلوى ، هي محطة طاه في مطبخ محترف ، ماهر في صنع المعجنات والحلويات والخبز والمخبوزات الأخرى.

وبالمثل يُسأل ما الفرق بين الخباز وطاهي المعجنات؟

" الخبازين يتم تدريبهم على صنع مجموعة متنوعة من الخبز ، بينما أ فران هو أكثر تخصصا خباز تم تدريبه في ال إنتاج سلع حلوة "، كما يقول هيثرنجتون. الخبازين و طهاة المعجنات يجب خلط المكونات حسب الوصفات. هم أيضا يصيغون منتجات جديدة.

وبالمثل ، ماذا تسمى مدرسة الخبز؟ معجنات الفنون هي تسمية شائعة للتخصص لأنها تعكس المصطلح الشائع ، فنون الطهي ، والذي يشير إلى الجانب اللذيذ من المطبخ. الخبز العلم والخبز و معجنات التركيز ، دراسات الحلوى - المدارس علبة مكالمة ما يريدون ، لذلك يجب عليك بذل العناية الواجبة لعملك كباحث في البرنامج.

إذن ، ما هو طاهي فن المعجنات؟

أ فران هو طباخ محترف أو محل حلويات يقوم بإعداد الحلويات ومجموعة متنوعة من المخبوزات ، مثل الكعك والفطائر والفطائر والبسكويت والسوفليه والكمأ والشوكولاتة. قد يكونون مسؤولين أيضًا عن إنشاء قائمة حلوى بالشراكة مع السلطة التنفيذية طاه.

ما المؤهلات التي تحتاجها لتكون طاهيا معجنات؟

تتطلب برامج درجة الزمالة عادةً عامين لإكمالها وتتضمن دورات في الأعمال والجوانب التقنية لكونك أ فران . يقدم برنامج درجة البكالوريوس تعليمًا جيدًا يتطلب أربع سنوات من الدراسة بدوام كامل.

موصى به: