ماذا يمكنك أن تفعل بالطماطم المجففة؟
ماذا يمكنك أن تفعل بالطماطم المجففة؟

فيديو: ماذا يمكنك أن تفعل بالطماطم المجففة؟

فيديو: ماذا يمكنك أن تفعل بالطماطم المجففة؟
فيديو: طريقة استخدام الطماطم المجففة 2024, مارس
Anonim

يمكن الطماطم المجففة يمكن استخدامها في السلطات والباستا وأطباق أخرى لا حصر لها أنت الرغبة الشديدة طماطم نكهة. فكرة جيدة هي تقطيعها واستخدامها كإضافة إلى سلطة كابريس التقليدية (المعروفة أيضًا باسم طماطم سلطة الموزاريلا). نكهة طماطم مجففة مكثفة لذا لا تسرف.

أيضا ، هل تستنزف الطماطم المجففة؟

الشمس - طماطم مجففة المخزنة في زيت الزيتون صالحة للأكل (ولذيذة!) تقدم مباشرة من الجرة. لكن اذا انت ترغب ترغب في ترطيبها وتجفيفها قليلاً ، فقط نقع ال الشمس - طماطم مجففة في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة ، ثم بالوعة.

كيف تلين الطماطم المجففة بالشمس؟ مكان الشمس - طماطم مجففة في وعاء مقاوم للحرارة. غطيها بالكامل بالماء المغلي. اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يصبح طريًا ومرنًا.

وبالمثل ، هل يمكن أن تجعلك الطماطم المجففة بالشمس مريضًا؟

متي أنت يجف (أو جاف ) مثل الأطعمة طماطم , أنت تعمل على تسريع عملية إزالة الماء بشكل مصطنع ثم إضافة نوع من مواد الحفظ مثل الزيت أو الملح ، وهما في الواقع مضاد للجراثيم. البكتيريا مثل السالمونيلا ، ه. القولونية ، والليستيريا هي ما تجعلك مريضا متي أنت أكل طعام فاسد.

هل يمكنك أن تأكل الطماطم المجففة بالشمس من الجرة؟

الشمس - طماطم مجففة لها نكهة حلوة مكثفة أقوى بكثير من النكهة الطازجة طماطم ، لذا فإن القليل يقطع شوطًا طويلاً. معبأة بالزيت الشمس - يمكن الطماطم المجففة يمكن استخدامها مباشرة من إناء ، والزيت اللذيذ هو أساس رائع لتتبيل السلطة!

موصى به: