كم من الوقت يستغرق تدخين الشواء 4 أرطال؟
كم من الوقت يستغرق تدخين الشواء 4 أرطال؟

فيديو: كم من الوقت يستغرق تدخين الشواء 4 أرطال؟

فيديو: كم من الوقت يستغرق تدخين الشواء 4 أرطال؟
فيديو: اخطاء اثناء عملية شواء اللحوم والطريقة الافضل لشواء اللحوم على الفحم #مشاوي #فحم #شواء 2024, مارس
Anonim

حوالي 4-5 ساعات

وبالمثل ، يُسأل ، كم من الوقت يستغرق تدخين شواء 2 باوند؟

يدخن قليلا 2 رطل تشاك مشوي أمس. إحدى الوصفات التي وجدناها والتي اتضح أنها رائعة هي: تبّل مشوي تشاك وتدخن حوالي 2 ساعة . غلفي اللحم المشوي بعلبة من رقائق الألومنيوم وأضيفي كيس من خليط البصل الليبتون ومرق اللحم البقري.

بعد ذلك ، السؤال هو ، ما هي درجة الحرارة التي يجب أن تكون درجة حرارة الشواء المدخن؟ الوقت المستغرق ل دخان ظرف منال ستختلف حسب الحجم ومدى اتساقك في الحفاظ على المدخن درجة الحرارة . الحفاظ على المدخن الخاص بك بين 225-250 درجة دخان ظرف منال لتكتمل في 6-8 ساعات.

وفقًا لذلك ، ما هي اللحوم التي يمكنك تدخينها في 4 ساعات؟

مخطط أوقات تدخين الشواء ودرجات الحرارة

نوع اللحم درجة حرارة التدخين * حان وقت الاكتمال
بعقب لحم الخنزير (شرائح) 225 1.5 ساعة / رطل
بعقب لحم الخنزير (سحبت) 225 1.5 ساعة / رطل
دجاجة كاملة 250 4 ساعات**
افخاذ دجاج 250 1.5 ساعة

كم من الوقت يستغرق تدخين تشاك تشاك 3 باوند؟

اعتمادًا على حجم شواء تشاك الخاص بك ، يجب أن يصل إلى 150 درجة فهرنهايت (عند التدخين عند 250 درجة) حوالي ساعتين . بمجرد تغطيتها بالرقائق ، يجب أن تصل إلى درجة حرارة 200 درجة 2-3 ساعات.

موصى به: