فيديو: ماذا يسمي الأمريكيون لفة سويسرية؟
2024 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:59
في أمريكا أ سويس رول يبدو أنه شائع مسمى جيلي لفافة . يعود هذا المصطلح إلى عام 1895 على الأقل - في نفس الوقت تقريبًا مثل سويس رول - ولا يزال يستخدم في أمريكا. هلام لفافة هي أيضًا لغة عامية جنسية الآن ، على ما يبدو.
تعرف أيضًا ، لماذا يسمى السويسري رول بذلك؟
أصول المصطلح غير واضحة. بالرغم من الاسم " سويس رول "، ال كيك يُعتقد أنه نشأ في مكان آخر في أوروبا الوسطى ، على الأرجح النمسا. يبدو أنه قد تم اختراعه في القرن التاسع عشر ، جنبًا إلى جنب مع باتنبرغ ، والكعك ، وفيكتوريا اسفنجة.
بجانب أعلاه ، ما هو الفرق بين Swiss Roll و roulade؟ أ تدحرج و لفة سويسرية تبدو متشابهة جدًا - لكن أ لفة سويسرية هو مجرد نوع من تدحرج وليس كل شيء roulades نكون لفات سويسرية . أ لفة سويسرية تتكون دائمًا من كعكة يتم لفها مع الايداع ، في حين أ تدحرج يمكن دحرجتها باستخدام معجنات أخرى أو يمكن أن تكون مالحة مع حشوة اللحم.
فيما يتعلق بهذا ، كم بوصة هي لفة سويسرية؟
القصدير السويسري هو قصدير خاص مصمم لخبز كعكة إسفنجية رفيعة مستطيلة يتم لفها بعد ذلك لعمل لفافة سويسرية (جيلي رول أو رولاد). لها حواف مرتفعة قليلاً (حوالي 2 إلى 3 سم / 3/4 إلى 1 بوصة ) بعمق 23 × 33 سم (9 × 13 بوصة ).
هل السويسري رولز في الواقع سويسرية؟
ال لفة سويسرية نشأت في وسط أوروبا ، ولكن من المدهش ألا تكون في سويسرا . أول وصفة لكعكة ملفوفة مع الهلام كانت في مجلة نورثرن فارمر التي نُشرت في أوتيكا ، نيويورك في ديسمبر 1852. خلال الفترة من 1852 إلى 1877 كانت تسمى جيلي كيك ، لفافة كعكة الجيلي سويس رول ، وكعكة الجيلي الملفوفة.
موصى به:
كيف يتهجى الأمريكيون حفلة شواء؟
في حين أن التهجئة الإنجليزية الحديثة القياسية للكلمة هي الشواء ، يمكن أيضًا العثور على اختلافات بما في ذلك الشواء والاقتراحات مثل bar-b-q أو BBQ. يتم تقديم شواء Thespelling في Merriam-Webster وقواميس أكسفورد كمتغير
ما هي الخضروات التي زرعها الأمريكيون الأصليون؟
المواد الغذائية الثلاثة الرئيسية للأمريكيين الأصليين هي الذرة والكوسا والفاصوليا. المواد الغذائية الثلاثة الرئيسية للأمريكيين الأصليين هي الذرة والكوسا والفاصوليا. تشمل الأطعمة الأخرى التي تم استخدامها على نطاق واسع في الثقافة الأمريكية الأصلية الخضر ، ولحوم الغزلان ، والتوت ، واليقطين ، والكوسا ، والأرز البري
ماذا يسمي الأمريكيون النخاع؟
النخاع عبارة عن خضروات ، وهي الفاكهة الناضجة لبعض أصناف القرعيات البيبو. تسمى الفاكهة غير الناضجة من نفس الأصناف أو ما شابهها كوسة (في بريطانيا وأيرلندا وفرنسا وهولندا وسنغافورة وماليزيا ونيوزيلندا) أو الكوسة (في أمريكا الشمالية وأستراليا والتشيك وإيطاليا وألمانيا والنمسا)
ماذا يسمي الكنديون التزحلق؟
Toque أو tuque: غطاء محبوك مصمم للحفاظ على دفء رأسك وأذنيك. غالبًا ما يطلق عليهم الأمريكيون القبعات أو الزلاقات أو القبعات الصغيرة. التزحلق هو شيء تجلس عليه للانزلاق على تل ثلجي
لماذا يسمون لفة البيض لفة البيض؟
أحد التفسيرات المحتملة هو أن العجين الذي يستخدم تقليديا لصنع غلاف يستدعي البيض. ظهرت في كتاب طبخ صيني أمريكي من عام 1917 ، الوصفة تدعو إلى لف الدجاج ولحم الخنزير والبراعم والفطر في عجة بيض رقيقة. لذلك ، حرفيا ، لفة البيض