جدول المحتويات:
فيديو: هل يمكنك تجميد البامية والطماطم المطبوخة؟
2024 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:59
مرة واحدة أنت خذ الخاصة بك بامية المنزل ، ماذا هل تفعل مع هو - هي ? اذا أنت لا تخطط ل اطبخها كل شيء على الفور ، إنه فكرة جيدة ل تجميدها لاستخدامها لاحقًا. يمكنك يقطع هو - هي ما يصل ، رمي هو - هي في كيس الفريزر وضعي الكيس في الفريزر. الذي - التي سيكون العمل ، ولكن أنت لا أحب هو - هي متى هو - هي يذوب.
فقط هل يمكنك تجميد البامية المطبوخة؟
لأي من الطريقتين ، تستطيع أيضا بشكل فردي سريع تجميد القرون أو القطع بوضعها على صينية مبطنة بالزجاج وانزلاقها هو - هي في الفريزر لبضع ساعات. مرة واحدة أنهم 'إعادة مجمدة ضعيها في أكياس الفريزر. اذا أنت تخطط للقلي بامية في وقت لاحق ، بعد السلق ، تقطع القرون بالعرض ونجرفها بدقيق الذرة أو الدقيق.
قد يتساءل المرء أيضًا ، كيف تجمد خبز البامية؟ أو … هزها فقط مثل صورة بولارويد داخل كيس محكم الغلق. استخدم ملعقة مثقوبة أو يديك لإزالتها بامية من الفائض الخبز . ضعيها على صينية خبز كبيرة في طبقة واحدة وافركيها في الفرن الفريزر سوف تريد يجمد لبضع ساعات ، حتى بامية كلها مجمدة.
هنا ، هل يمكنك تجميد البامية دون طهيها؟
في حين يمكنك تجميد البامية ، أو أي خضروات ، بدون ابيضاض أنت يجب أن تتوقع فقدان بعض من البامية الذوق والملمس واللون. للحفاظ على أفضل جودة بامية ممكن أثناء التجميد ، تأكد أنت استخدم وعاء الفريزر الذي يسهل غلقه و إرادة حافظ على الرطوبة ، وخاصة البخار ، خارج.
كيف أقوم بتجميد الطماطم؟
كيفية تجميد الطماطم (بدون السلق)
- اغسل وجفف الطماطم.
- اقطع الجذع واللب.
- تقطع الطماطم إلى أرباع أو أصغر (إذا رغبت في ذلك)
- ضعيها على ورقة خبز ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
- يغطى بغلاف بلاستيكي ويجمد.
- بمجرد التجميد ضعه في طبقة واحدة في أكياس الفريزر المسمى.
موصى به:
هل يمكنك تجميد البازلاء المطبوخة؟
ستكون النكهة أفضل بكثير. وبينما يمكنك سلقها وتجميدها ، يمكنك أيضًا طهيها وتتبيلها وتجميدها مطبوخة بالكامل
هل يمكنك تجميد البامية محلية الصنع؟
قم بعمل نصائح مسبقة قم بتخزين البامبو في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام ثم قم بإعادة تسخينها برفق قبل التقديم. كما هو الحال مع العديد من اليخنات والمشاوي ، يكون مذاق البامية أفضل في اليوم الثاني. يمكنك أيضًا تجميده لمدة تصل إلى ثمانية أشهر. ببساطة انقله إلى حاويات آمنة للاستخدام في المجمد
هل يمكنك تجميد الفطيرة غير المطبوخة؟
لتجميد الفطيرة غير المخبوزة ، لفها بإحكام أو ضعها في كيس تجميد بلاستيكي (كما تفعل مع فطيرة مخبوزة). تبقى فطائر الفاكهة غير المخبوزة في المجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر. عندما تكون جاهزًا للخبز ، قم بفك وتقطيع الشقوق بعناية في القشرة العلوية التي لا تزال مجمدة. لا تذوب
كم من الوقت يمكنك تجميد المأكولات البحرية البامية؟
قم بتخزين البامبو في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام ثم إعادة تسخينها برفق قبل التقديم. كما هو الحال مع العديد من اليخنات والمشاوي ، يكون مذاق البامية أفضل في اليوم الثاني. يمكنك أيضًا تجميده لمدة تصل إلى ثمانية أشهر. ببساطة انقله إلى حاويات آمنة للاستخدام في المجمد
ما الذي يجعل البامية البامية؟
يتكون البامبو بشكل أساسي من مخزون شديد النكهة ، ولحوم أو محار ، ومكثف ، وما يسميه سكان لويزيان "الثالوث المقدس" للخضروات ، أي الكرفس والفلفل والبصل. تعود أصول نكهة الطبق إلى العديد من الثقافات. تحتوي كريول البامية عمومًا على المحار والرو الداكن أو فيليه أو كليهما