كيف يختلف الفرن الحراري؟
كيف يختلف الفرن الحراري؟

فيديو: كيف يختلف الفرن الحراري؟

فيديو: كيف يختلف الفرن الحراري؟
فيديو: لو بتفكري في الفرن بالكهرباء اوعي تغلطي غلطتي هرميه 2024, مارس
Anonim

كلا التقليدية و أفران الحمل الحراري يمكن تسخينها بالغاز أو الكهرباء ، لكن يختلف توزيع الحرارة. مصدر الحرارة بشكل منتظم فرن ثابت ، يشع عادة من عنصر تسخين في الجزء السفلي من الجهاز ، أثناء وجوده في فرن الحمل الحراري مروحة تقوم بتوزيع الهواء الساخن في كل مكان.

فقط هكذا ، ما هو أفضل فرن حراري أو تقليدي؟

إنها تطبخ بشكل أسرع: نظرًا لأن الهواء الساخن ينفث مباشرةً على الطعام بدلاً من مجرد إحاطة الطعام به ، فإن طهاة الطعام أسرع بنسبة 25 بالمائة في فرن الحمل الحراري . يوفر الطاقة: لأن الطعام يتم طهيه بشكل أسرع في فرن الحمل الحراري ، وبصفة عامة عند درجة حرارة منخفضة ، يكون أكثر كفاءة في استخدام الطاقة من المعتاد فرن.

بالإضافة إلى ذلك ، ما هو الفرق بين الحمل الحراري والحمل الحقيقي؟ الحمل هو فرنك العادي ولكن مع إضافة مروحة في الخلف لتدوير الهواء. الحمل الحراري الحقيقي أو الأوروبية الحمل ، يتميز بعنصر تسخين خلف المروحة ، مما يسمح بنتائج طهي أفضل من المعتاد الحمل . الحمل الحراري الحقيقي تقوم المراوح بتوزيع الهواء الساخن بدلاً من تدوير الهواء المسخن مسبقًا.

وبالمثل ، يتساءل الناس ، ما هو الفرق في وقت الطهي بفرن الحمل الحراري؟

طهي الأفران الحرارية الغذاء أسرع من التقليدية أفران . إلى يطبخ في فرن الحمل الحراري ، اتبع هذه الصيغة السهلة: تقليل درجة الحرارة بمقدار 25 درجة أو تقليل وقت الطبخ بنسبة 25٪.

هل يستحق الحصول على فرن الحمل الحراري؟

"هناك طرق أخرى للطهي تجعلك تشعر بشعور رائع للغاية." يستحق كل هذا العناء : أ فرن الحمل الحراري بالبخار. أفران الحمل الحراري تحتوي على عناصر تسخين في الأعلى والأسفل جنبًا إلى جنب مع مروحة لتدوير الهواء ، لذلك يتم طهي الأطعمة بشكل أسرع وأكثر توازناً. ويوصي باستخدام CUISINART Combo Steam plus فرن حراري.

موصى به: