جدول المحتويات:

كيف تقطع فاكهة السفرجل؟
كيف تقطع فاكهة السفرجل؟

فيديو: كيف تقطع فاكهة السفرجل؟

فيديو: كيف تقطع فاكهة السفرجل؟
فيديو: اسهل طريقة لتقشير السفرجل 🍎 قشرى السفرجل كما تقشرين التفاح وداعا للتعب 😧 2024, مارس
Anonim

يقطع ال سفرجل في النصف: يقطع ال فاكهة في النصف بسكين طاه كبير وحاد. تأكد من أن قطع اللوحة آمنة ال فاكهة متين للغاية وإسفنجي وسيكون من الصعب القيام به يقطع . شريحة إلى أرباع و يقطع بعيدًا عن القلب: شريحة كل فاكهة إلى أرباع ، ثم استخدم سكين الطاهي الخاص بك يقطع اللب والبذور.

مع مراعاة ذلك ، كيف تستخدم فاكهة السفرجل؟

مرة واحدة في سفرجل مطبوخ ، طري وطري ، عادة مع شراب جميل حقًا من عملية الطهي. أنت تأكل ال فاكهة مباشرة مثل هذا ، أو اسكبه على الزبادي ، أو اخبزه في التورتة. يمكنك صنع عجينة حلوة وحارة منه (المعروفة باسم membrillo في إسبانيا) الرائعة مع الجبن.

بجانب أعلاه ، هل يمكنك أن تأكل سفرجل؟ سفرجل في البلدان الاستوائية وآسيا لينة والعصير و علبة يكون بسهولة يؤكل نيئ مثل التفاح. في المناخات الباردة ، مثل أوروبا وأمريكا الشمالية ، سفرجل له قشرة أكثر صلابة ولحم قابض هل لا تجعله سامًا ولكنه شديد الحموضة والمر للاستمتاع بنسخته الخام.

بجانب هذا ، كيف تقشر سفرجل بسهولة؟

كيف تقشر سفرجل

  1. قطع السفرجل إلى نصفين بالطول ، ثم قطعه إلى أسافين.
  2. استخدم سكينًا حادًا صغيرًا لإزالة اللب ، مع إعادة الفاكهة إلى ماء الليمون الحمضي أثناء العمل.
  3. استخدم مقشرة الفاكهة لإزالة القشر بعناية من قطع السفرجل ، وضعها مرة أخرى في الماء لحين الحاجة.

هل يجب عليك تقشير السفرجل قبل الطهي؟

أنت من المؤكد يمكن تقشير السفرجل ، لو أنت مثل ، ولكن إذا كانت البشرة ناعمة ونظيفة ورقيقة ، تستطيع اتركهم على الكثير من الأطباق. سفرجل تبدأ بجد لدرجة أنه عندما إعادة يتم استخدامها في أطباق مع فواكه أخرى ، وغالبًا ما يتم استخدامها مسبقًا مطبوخ لتليينها أولاً.

موصى به: