هل سونا ماسوري أرز مسلوق أم نيئ؟
هل سونا ماسوري أرز مسلوق أم نيئ؟

فيديو: هل سونا ماسوري أرز مسلوق أم نيئ؟

فيديو: هل سونا ماسوري أرز مسلوق أم نيئ؟
فيديو: الارز المسلوق ام رغيف العيش ؟؟؟ 2024, مارس
Anonim

سونا ماسوري هو أرز تشكيلة. إنها واحدة من أكثرها شعبية. يمكنك العثور على كليهما الخام و مغلي إصدارات منه في أماكن مثل حيدر أباد وبنغالور. ولكن إذا كنت تبحث على وجه التحديد عن رز مسلوق ، جرب مجموعة متنوعة أخرى تسمى Ponni والتي تأتي من ولاية تاميل نادو.

بالمقابل هل سونا ماسوري أرز خام أم أرز مسلوق؟

سونا مسوري يُعرف باسم Par- رز مسلوق (نصف مغلي ) أو Puzhungal Arisi باللغة التاميلية أو ببساطة الأبيض أرز . منذ هذا أرز التنوع جزئيًا مغلي في القشرة ، هو كذلك مطبوخ أسرع مقارنة بـ الأرز الخام (باتشاريسي في التاميل). هؤلاء أرز الأصناف هي الأكثر استخدامًا لتحضير الأبيض العادي أرز.

بعد ذلك ، السؤال هو ما هو نوع أرز سونا ماسوري؟ سونا ماسوري نوع هندي أرز أبيض ، تزرع في الغالب في مناطق أندرا براديش و كارناتاكا في الهند ، وفقًا لموقع Spices of India. إنها واسطة -حبوب أرز عطري خفيف الوزن ومنخفض فيه نشاء.

أي أرز جيد مسلوق أم نيء؟

إذا كنت العادي أرز ثم آكلى لحوم البشر الأرز المسلوق أفضل . إذا كنت تأكل الحبوب الكاملة أرز مثل الأحمر أرز من ثم الخام يكون أفضل . الاحمر أرز أو النخالة أرز هو حسن مصدر للألياف مما يؤخر امتصاص الجلوكوز في الجسم مما يجعله صحي اختيار. هذا لا يؤدي إلى السمنة والسكري وما إلى ذلك.

هل أرز سونا ماسوري جيد؟

إنه قوي جدا أرز ويحتوي على نسبة عالية من الألياف. لديها جدا حسن رائحة وهي أيضا لذيذة جدا. أرز سونا ماسوري يحتوي على حسن كمية النشا ويحتاج إلى شطفها قبل الطهي. لذلك فهو يعتبر أكثر صحة من البسمتي كما أنه أسهل في الهضم.

موصى به: