هل رقائق الكينوا صحية؟
هل رقائق الكينوا صحية؟

فيديو: هل رقائق الكينوا صحية؟

فيديو: هل رقائق الكينوا صحية؟
فيديو: ما هي الكينوا وما هي فوائدها ؟؟ Quinoa 2024, مارس
Anonim

رقائق الكينوا توفر أيضًا أ صحي كمية الألياف الغذائية ، بحوالي 2.5 جرام لكل 1/3 كوب ، و 4.3 جرام بروتين. لأنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يجب أن تحصل عليها من مصادر الغذاء ، رقائق الكينوا تعتبر بروتين كامل مثل الحبوب الكاملة الكينوا.

في المقابل ، هل رقائق الكينوا أفضل من الشوفان؟

لماذا يعمل: رقائق الكينوا اطبخي في أقل من 90 ثانية واصنعي أشهى أنواع الحبوب الدسمة الساخنة. لديهم نسيج أكثر سلاسة من الشوفان - أشبه بخلط بين كريمة القمح و دقيق الشوفان ، ولكن لها نكهة خفيفة حتى تتمكن من عزفها كما يحلو لك.

أيهما أفضل الكينوا أم الشوفان؟ واحد من الكينوا تتمثل المزايا الغذائية الرئيسية في محتواها العالي من البروتين ، حيث تحتوي على المزيد من البروتين في كل حصة دقيق الشوفان . كل كوب مطبوخ الكينوا يوفر 8 جرامات من البروتين ، مقارنة بـ 6 جرام في الجزء المعادل من المطبوخ دقيق الشوفان.

وفقًا لذلك ، هل رقائق الكينوا والكينوا متماثلة؟

رقائق الكينوا يتم ضغطها فقط بشكل أساسي الكينوا . كل القليل الكينوا تدحرجت البذور بشكل مسطح لعمل تقشر ، تمامًا مثل حلق الشوفان الذي يتم لفه لصنع شوفان ملفوف. هذا يعني رقائق الكينوا لديك كل نفس خصائص عظيمة الكينوا : خال من الغلوتين ، غني بالبروتينات النباتية ، ومليء بالألياف الجيدة.

هل تحتاج إلى نقع رقائق الكينوا؟

أنا أفهم أن المنتج تجاريا رقائق الكينوا مثل Ancient Harvest تمر بعملية الغسيل للتخلص من مذاق الصابونين المر قبل أن يتم لفها بالبخار. لهذا السبب لا يوجد بحاجة إلى نقع يغسل أو يشطف رقائق الكينوا قبل الاستعمال.

موصى به: