كيف غلظ متجر اشترى حشو الفطيرة؟
كيف غلظ متجر اشترى حشو الفطيرة؟

فيديو: كيف غلظ متجر اشترى حشو الفطيرة؟

فيديو: فطيرة الملعقة👌الشتوية بحجم عائلي قطنية بدون عجن ولابيض ولازبدة بطريقة حشو جديدة قمة في الروعة لاتفوت 2022, سبتمبر
Anonim

المُكثفات الأكثر شيوعًا المستخدمة حشوات فطيرة هي الدقيق ونشا الذرة والتابيوكا. كل هذه النشويات تعمل بشكل جيد رشاقته ملء الفطيرة عصائر ولكن ليس لها نفس القوة. جميع المكثفات لها مزايا وعيوب. الحيلة هي استخدام الكمية المناسبة فقط لتحقيق السماكة المطلوبة بعد فطيرة مخبوز.

بهذه الطريقة كيف تغلي فطيرة حشوة بالدقيق؟

طحين كما تعبئة فطيرة مثخن ملعقة صغيرة لملعقة صغيرة ، سوف تحتاج إلى استعمال حوالي ضعف ذلك طحين كما تفعل مع نشا الذرة أو التابيوكا لتحقيق نفس الشيء سماكة تأثيرات. مضيفا كثير جدا طحين لك تعبئة فطيرة سوف يتحول إلى غائم ولذيذ ، مع طعم دقيق مميز.

علاوة على ذلك ، كيف تغلي الفاكهة المعلبة للفطيرة؟ 6 نصائح لتكثيف فطائر الفاكهة

  1. يصنع نشا الذرة حشوة لامعة ولامعة.
  2. يتكاثف الطحين بشكل جيد ولكنه يترك أكثر من غير لامع.
  3. يعطي التابيوكا سريع الطهي (مثل Minute Tapioca) ودقيق التابيوكا لمسة نهائية لامعة ونقية وأحيانًا تنقيط قليلًا إذا كنت تستخدم حبيبات التابيوكا الكبيرة أو إذا لم يتم تليينها بدرجة كافية قبل التسخين.

بعد ذلك ، قد يسأل المرء أيضًا ، كيف تغلي حشوة فطيرة الشوكولاتة؟

الحيلة لسميكة (وليس سائلة!) أنا أستخدم كل من صفار البيض ونشا الذرة رشاقته ال حشوة فطيرة الشوكولاتة في هذه الوصفة. يهدأ صفار البيض ويضاف إلى البودينغ الساخن حشوة، مما يساعد على رشاقته هو - هي. يضيف نشا الذرة إضافة سماكة وكيل لمساعدة فطيرة إعداد أفضل.

بماذا تكثف حشوة الفطيرة؟

المُكثفات الأكثر شيوعًا المستخدمة فطيرة حشوات نكون دقيق ونشا الذرة والتابيوكا. كل هذه النشويات تعمل بشكل جيد رشاقته ملء الفطيرة عصائر ولكن ليس لها نفس القوة.

شعبية حسب الموضوع