ما هو تاج تركيا؟
ما هو تاج تركيا؟

فيديو: ما هو تاج تركيا؟

فيديو: صباح العربية: تاج محل أشهر معلم هندي عالميا 2022, اكتوبر
Anonim

التيجان هي في الأساس كل ديك رومى مع إزالة الساقين والأجنحة لإعطائك مفصلًا من لحم الصدر الأبيض في العظم. أسرع في الطهي ، وسهلة النحت ، تختار العديد من العائلات الصغيرة أ تاج لتجنب الكثير من بقايا الطعام! أو قم بتغطيتها في شرائح من لحم الخنزير المقدد أو الأعشاب والزبدة قبل الطهي.

علاوة على ذلك ، أي جزء من الديك الرومي هو التاج؟

أ تاج تركيا هو في الأساس الجزء العلوي جزء من تركيا. ميزة أ تاج تركيا على العمومديك رومى هو أن الطهي أسرع وأسهل في النحت.ديك رومى بقايا الطعام أيضا من هذا القبيل أ تاج يحتوي على لحوم أقل من الكل ديك رومى.

بعد ذلك ، السؤال هو ، ما هي المدة التي تستغرقها في طهي تاج الديك الرومي؟ يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية / 170 درجة مئوية بمروحة / غاز 5. ادهن الزبدة في جميع أنحاء تاج الديك الرومي وتبلها بالملح والفلفل. بوتين تحميص القصدير ، والجلد لأعلى ، وشوي من أجل 70 دقيقة زائد20 دقيقة لكل كيلوغرام أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 65-70 درجة مئوية.

وبالمثل ، يُسأل ، هل يجب أن أغطي تاج الديك الرومي بورق القصدير؟

غطاء، يغطي ال تاج تركيا في رقائق أندروست لمدة 60 دقيقة. ال رقائق سيساعد على إبقاء لحم الثدي عصيراً ويوقف الجلد عن اللون البني في وقت مبكر جدًا والحرق قبل طهي اللحم. بعد 20 دقيقة ، قم بتحويل الفرن إلى 220 درجة مئوية / 200 درجة مئوية / مروحة غاز / 425 درجة فهرنهايت ، قم بإزالة ديك رومى من theoven and baste مع العصائر.

هل يجب غسل تاج الديك الرومي قبل الطهي؟

تحضير الديك الرومي

  1. بعد لمس الدواجن النيئة أو اللحوم النيئة الأخرى ، اغسل يديك دائمًا بالماء الدافئ والصابون وجففهما جيدًا.
  2. لا تغسل الديك الرومي قبل طهيه.
  3. قم دائمًا بتنظيف أسطح العمل وألواح التقطيع والأطباق والأواني بالماء الدافئ والصابون بعد ملامستها للدواجن النيئة أو اللحوم.

شعبية حسب الموضوع