هل يمكنك استخدام الزيت بدلاً من الزبدة في الكعك؟
هل يمكنك استخدام الزيت بدلاً من الزبدة في الكعك؟

فيديو: هل يمكنك استخدام الزيت بدلاً من الزبدة في الكعك؟

فيديو: الفرق بين الزيت والسمنة والزبدة 2022, اكتوبر
Anonim

من الممكن استبدالها نفط مع زبدة في وصفة الكعك بشكل عام وصفات الكعك متسامحين جدا و أنت قد تجد ذلك زبدة يعطي نكهة أفضل.

وبالمثل ، هل يمكنك استبدال الزبدة بالزيت في الكعك؟

بشكل عام ، متى أستعاض الكانولا زيت الزبدة في المنتجات المخبوزة ، تستطيع استخدم نصف كوب من الكانولا نفط لكل كوب زبدة. لو أنت تفعل تحويل مستقيم (كوب للكوب) ، أنت سيحتاج إلى تقليل أحد المكونات السائلة الأخرى بشكل طفيف في وصفة. أنت تريد الاحتفاظ بقوام العجين أو الخليط.

بالإضافة إلى ذلك ، ما الذي يمكنني استبداله بالزبدة في الخبز؟ في هذه المقالة ، تعرف على مجموعة متنوعة من بدائل الزبدة لاستخدامها في الخبز والطبخ والدهن.

  • زيت الزيتون. يمكن لأي شخص استخدام زيت الزيتون بدلاً من الزبدة عند قلي الخضار واللحوم.
  • سمن.
  • زبادي يوناني.
  • أفوكادو.
  • اليقطين هريس.
  • موز مهروس.
  • زيت جوز الهند.
  • عصير التفاح.

من هنا ، هل يمكنك استبدال الزبدة بالزيت في الخبز؟

تستطيع استعمال نفط! متي استبدال الزبدة بالزيت في الخبز وصفة ، فهي لا تسير على النحو 1: 1 الاستبدال؛ استخدم ¾ كمية نفط للمبلغ المحدد من زبدة في الوصفة. على سبيل المثال، لو الوصفة تستدعي 1 كوب من زبدة, استبدل مع نصف كوب من نفط.

ما الذي يمكنك استخدامه بدلاً من الزيت في الكعك؟

ل 1 ملعقة طعام طبخ نفط، استبدل 1 ملعقة كبيرة زيتون نفطالكانولا نفطأو جوز الهند نفط، أو استبدل نصف كمية نفط للموز المهروس في الخبز وضبطها حسب الحاجة. 1 كوب خضروات نفط، استبدل نصف كوب من عصير التفاح أو هريس الفاكهة.

شعبية حسب الموضوع