ماذا يشبه طعم غومالي؟
ماذا يشبه طعم غومالي؟

فيديو: ماذا يشبه طعم غومالي؟

فيديو: تجربة اغرب فاكهة بالعالم | الدراجون فروت | فاكهة التنين | Eating a dragon fruit 2022, سبتمبر
Anonim

مثل لحم الخنزير المقدد والبانسيتا ، يحتوي غومالي على نسبة عالية من الدهون إلى اللحوم. هذا يترجم إلى عطاء ذائب نسيج مع طعم عميق ، حلو نكهة لحم الخنزير. إذا تم الضغط عليه ، فسنقول أن guanciale أكثر ثراءً نكهة وليونة نسيج من لحم الخنزير المقدد أو البانسيتا.

ببساطة ، هل يمكنك أن تأكل غانسيالي الخام؟

أنت لا حقا أكل غومالي الخام - إنها قطعة شديدة النكهة من دهن الخنزير الأبيض تستخدم بشكل أفضل في الطهي. أنت قم بإذابه في قدر واستخدم الدهن لقلي المزيد من المكونات إرادة تمتلئ بهذا الطعم الرائع.

قد يسأل المرء أيضًا ، هل يمكنك استبدال بانسيتا بـ guanciale؟ 5 إجابات. تقترح ويكيبيديا كماشة وهو شكل آخر من أشكال العلاج الإيطالي بايكون، عادة بدون تدخين. أنا أعتقد أن الشيء الأساسي أنت يبحثون عن شفاء ولكن ليس مدخن ، مثل الدخان إرادة إضافة نكهة قوية مفقودة تمامًا جويللي.

فيما يتعلق بهذا ، ما الفرق بين بانسيتا و غانسيلي؟

في حين بانسيتا هو تم الحصول عليها من الملح المعالج بالملح لحم الخنزير البطن, غومالي هو يتم إنتاجه باستخدام خدود لحم الخنزير المحنك و (أحيانًا) شفاء الرقبة لمدة ثلاثة أشهر على الأقل ، مما ينتج عنه في نكهة أكثر كثافة.

هل قطعت الجلد من غانسيلي؟

في حين أن، تقليم حولهم لإزالتها تمامًا مثل أنهم غير شهية. أيضا، أنت يمكن ترك جلد في و تقليم هو - هي إيقاف بعد غومالي تم علاجه بالكامل أو تقليم هو - هي إيقاف هنا. المدرسة التقليدية للفكر هي ترك جلد طوال العملية للاحتفاظ بالدهون والنكهة والرطوبة.

شعبية حسب الموضوع