ما هي عملية صنع عصير التفاح؟
ما هي عملية صنع عصير التفاح؟

فيديو: ما هي عملية صنع عصير التفاح؟

فيديو: طريقة عمل عصير التفاح المنعش اللذيذ 🍎 والطعم رووعه || Fresh Apple Juice 2022, سبتمبر
Anonim

ال عملية صنع عصير التفاح عادة ما يتضمن ثلاثة مراحل بما في ذلك سحق الفاكهة ، والضغط على العصير ، والسماح لها بالتخمر. للبدء ، يجب قطف الثمار وفرزها وغسلها.

وبالمثل ، قد تسأل ، كم من الوقت يستغرق صنع عصير التفاح؟

السماح لل عصير التفاح تخمر دون اضطراب لمدة 3 أيام على الأقل أو حتى 7 أيام ، حتى يتباطأ التخمر وتتاح الفرصة للرواسب المتكونة أثناء التخمير للاستقرار. في هذه المرحلة ، فإن عصير التفاح جاهز للنقل من الرواسب إلى إبريق سعة 1 جالون أصغر للتخمير الثانوي الأطول.

علاوة على ذلك ، ما هي المكونات الموجودة في عصير التفاح؟ تصنع البيرة من الشعير المملح ، بينما يصنع عصير التفاح منه تفاح عصير. ملاحظة: بينما يمكن أن تحتوي الجعة على فواكه ومكونات أخرى ، لا يوجد عصير تفاح حقيقي يحتوي على حبوب مملحة.

من هنا ، كيف تقوم بمعالجة عصير التفاح؟

الاتجاهات

  1. ضع التفاح في قدر كبير وأضف كمية كافية من الماء بما لا يقل عن 2 بوصة. أضيفي السكر والقرفة والبهارات. يُغلى المزيج. يغلي بدون غطاء لمدة ساعة.
  2. يُصفّى خليط التفاح عبر منخل شبكي ناعم. تجاهل المواد الصلبة. صفي عصير التفاح مرة أخرى باستخدام منخل مبطن بالشاش. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.

كيف تجعل عصير التفاح صعبًا؟

أولاً ، اغلي كوبًا من الماء مع ثلاثة أرباع كوب عسل أو سكر بني. صب هذا الخليط في دلو تعبئة معقم (على سبيل المثال ، دلو تخمير آخر مع حنفية في الأسفل). ثم اسحب ملف عصير التفاح من دلو التخمير إلى دلو التعبئة.

شعبية حسب الموضوع