ماذا يعني 00 في النبيذ؟

2023 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 07:15

أ خمر التي تم تصنيفها ( 00 ) ، أو جاف ، يحتوي على القليل جدًا من السكر أو لم يتبق منه السكر في خمر عندما يكتمل التخمير ويصل المنتج النهائي إلى الرف. بينما احلى خمر ، دعنا نستخدم Icewine مرة أخرى كمثال هنا ، يحتوي على الكثير من السكر المتبقي ويتم تصنيفه على أنه حلو ، أو (10).

لذلك ، ماذا تعني الأرقام الموجودة على زجاجات النبيذ؟

كلما ارتفع مستوى السكر ، كلما نضجت الثمرة بشكل نموذجي خمر سيكون المزيد من الفاكهة إلى الأمام. الكحول: يمكن أن يشير هذا الرقم أيضًا إلى مدى نضج العنب - فكلما زاد الكحول ، نضج العنب. ارتفاع نسبة الكحول لدى الكثيرين نبيذ في السنوات الأخيرة قد يعكس طقسًا أكثر دفئًا.

ماذا يعني CS في النبيذ؟ ساقي معتمد

مع وضع هذا في الاعتبار ، ما هو رقم النبيذ الجاف؟

أ خمر التي تم تصنيفها (00) ، أو جاف ، يحتوي على القليل جدًا من السكر أو لا يتبقى منه سكر في خمر عندما يكتمل التخمير ويصل المنتج النهائي إلى الرف.

ماذا يعني دومين في النبيذ؟

لذلك عادة ما نرى المصطلح دومين مرتبطة بمصانع النبيذ في فرنسا ، وتحديداً بورجوندي. دومين هو مصطلح فرنسي ، المعنى منطقة. سترى أحيانًا المصطلح دومين ومصطلح Cheateau ، وهو أيضًا مصطلح فرنسي بالطبع ، يعني شيء مشابه لقلعة أو منزل ريفي يستخدم بشكل متبادل.