ما الذي يتناسب مع سمك القاروص؟

2023 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 07:15

شيء بسيط مثل أرز بالزبدة ، وأورزو بيلاف ، أو بطاطا مشوية. السماح لل سمك باس البحر كن النجم.

بهذه الطريقة ، ما هو الطبق الجانبي الجيد مع سمك القاروص؟

أفضل 5 أطباق جانبية لتقديمها مع السمك

• خضار مشوية أو مطهوة على البخار. تُطهى الأسماك المقشرة مثل فلوك والبلطي والسمك المفلطح بشكل أفضل على الشواية أو في الفرن عندما يتم لفها بورق القصدير.
• بطاطا. تعد البطاطس دائمًا طبقًا جانبيًا رائعًا بغض النظر عن كيفية تحضيرها محمصة أو مقلية أو مهروسة.
• معكرونة.
• سلطة.
• الكينوا.

ما هي افضل طريقة لطهي سمك القاروس؟

1. غطي قاعدة مقلاة غير لاصقة بقليل من زيت الزيتون ثم ضعيها على نار متوسطة عالية.
2. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، قم بتتبيل شرائح الفيليه بالملح وضعها في المقلاة بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
3. يُطهى لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الجلد ذهبيًا تمامًا وهشًا ، ثم اقلب شرائح الفيليه بحذر لتنضج لمدة دقيقة واحدة.

بجانب هذا ، ما الذي يسير على ما يرام مع الجهير؟

شيء بسيط مثل أرز بالزبدة ، وأورزو بيلاف ، أو بطاطا مشوية. دع البحر صوت عميق كن النجم.

كيف يطبخ جيمي أوليفر سمك القاروس؟

ضع سيقان الكزبرة في التجاويف ، وتبلها لحر الملح والفلفل الأسود ، ثم يوضع في المقلاة الساخنة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يطبخ لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا داكنًا و مطبوخ من خلال (حسب سمك السمك الخاص بك).