هل تضع الماء في قاع صينية تحميص لحم الخنزير؟
هل تضع الماء في قاع صينية تحميص لحم الخنزير؟

فيديو: هل تضع الماء في قاع صينية تحميص لحم الخنزير؟

فيديو: هل تضع الماء في قاع صينية تحميص لحم الخنزير؟
فيديو: Do you put water in bottom of roasting pan for ham? 2024, مارس
Anonim

غطي ال لحم خنزير مع رقائق معدنية أو استخدم كيس الخبز لتسخين لحم خنزير حتى يحين وقت التزجيج. أنت يمكن أيضا يضيف القليل من السائل ، مثل النبيذ أو ماء ، إلى قاع من الخبز مقلاة لبعض الرطوبة الإضافية.

بعد ذلك ، قد يسأل المرء أيضًا ، ما هو الجانب الذي ينزل عند طهي لحم الخنزير؟

بعد تقليم الجلد وبعض الدهون ، ضع لحم الخنزير على رف في خبز ضحل مقلاة مع الجانب الدهون. يجب وضع نصف لحم الخنزير مع قطع الجانب لأسفل. أضف 1/4 بوصة من الماء إلى قاع من الشوي مقلاة.

وبالمثل ، هل تضع وجه لحم الخنزير لأسفل؟ تدفئة لحم خنزير سخني الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت. قم بإزالة جميع مواد التغليف و ضع وجه لحم الخنزير لأسفل مباشرة في طبق الخبز أو صينية التحميص. ( مكان كامل لحم خنزير على جانبها.) قم بتغطيتها بإحكام بغطاء أو رقائق معدنية أو مكان في كيس الطهي وتسخينه عند 275 درجة فهرنهايت لمدة 12-15 دقيقة تقريبًا لكل رطل.

وبالمثل ، هل يمكن طهي لحم الخنزير في المحمصة؟

صب 2 كوب من الماء في مقلاة الإدخال ، ضع محمصة تغطية وتسخين محمصة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. مكان لحم خنزير على الرف ثم ضعه محمصة والغطاء. تخبز لمدة 1 ساعة. في حين لحم خنزير يكون طبخ الجمع بين المكونات المتبقية لعمل الصقيل.

كم من الوقت يستغرق طهي لحم الخنزير في المحمصة؟

شغل الكهرباء محمصة إلى 275 درجة فهرنهايت. اضبط مقياس الحرارة لتنبيهك عندما يكون لحم خنزير تصل إلى 140 درجة فهرنهايت عند 275 درجة ، و لحم خنزير إرادة يأخذ 15-20 دقيقة للرطل للتسخين. لي لحم خنزير يزن ثمانية أرطال ، لذا استغرق التسخين أكثر من ساعتين بقليل.

موصى به: