فيديو: أين هو مواطن سفرجل؟
2023 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 07:15
سفرجل ، (Cydonia oblonga) ، شجرة صغيرة أو شجيرة من عائلة الورد (Rosaceae) ، تزرع من أجل ثمارها الصالحة للأكل. سفرجل هو العضو الوحيد في جنس سيدونيا وهو محلي إلى إيران وتركيا وربما اليونان وشبه جزيرة القرم.
على هذا النحو ، على ماذا تنمو السفرجل؟
السفرجل . كبيرة ، صفراء وعطرية ، ثمرة فاكهة سفرجل سوف تنضج الشجرة إلى الكمال عندما نابعة في وضع مشمس. إنها مثالية للتحول إلى جيلي أو مربى أو ميمبريلو ، وهي محمية صعبة يأكلها الإسبان مع الجبن.
وقد يسأل المرء أيضًا هل السفرجل هو الفاكهة المحرمة؟ سفرجل يعتقد أنه يسبق التفاحة. العديد من الإشارات إلى فاكهة في النصوص القديمة ، مثل الفاكهة المحرمة في جنة عدن ، ربما كانوا يشيرون إلى سفرجل . سفرجل يكاد يكون نيئًا غير صالح للأكل ولكنه يصبح حلوًا وفاتنًا عند طهيه.
إذن ، إلى أي عائلة ينتمي السفرجل؟
عائلة الورد
هل هناك أنواع مختلفة من السفرجل؟
لا تخلط بين هؤلاء السفرجل مع العديد من آخر سفرجل -مثل محيط تزرع لأغراض الزينة. هناك العديد من أصناف اليابانية سفرجل (Chaenomeles japonica) والمزهرة المشتركة سفرجل (C. speciosa ، C. lagenaria) ، شجيرات جذابة تحمل أزهارًا زهرية أو حمراء أو برتقالية مبهرجة في أوائل الربيع.
موصى به:
أين يزرع معظم البرتقال في فلوريدا؟
يُزرع الكثير من البرتقال في فلوريدا في الثلثين الجنوبيين من شبه جزيرة فلوريدا ، حيث توجد احتمالية منخفضة للتجميد
أين تزرع حبوب مونج في أستراليا؟
كوينزلاند أيضا ، أين تنمو حبوب مونج؟ مونج بين معلومة حبات المانغا (Vigna radiata) كانت نابعة في الهند منذ العصور القديمة وما زالت نابعة في جنوب شرق آسيا وأفريقيا وأمريكا الجنوبية وأستراليا. وبالمثل ، هل الفاصوليا مونج حبة؟ على الرغم من أنه من الناحية الفنية لا بقوليات ، هذا صغير عظيم فاصوليا يستحق اهتمامنا نظرًا لقيمته الغذائية الكبيرة وخصائصه الصحية الأخرى.
هل يمكنك أن تأكل سفرجل من الأدغال؟
على الرغم من أنها صالحة للأكل ، إلا أنه لا ينبغي تناول هذه الفاكهة المرقطة عند قطفها طازجة من الشجيرة لأن النكهة مرّة جدًا وحمضية جدًا. غالبًا ما تُقطف الثمار في أواخر الصيف وبداية الخريف ، ثم تُطهى ، عادةً بالماء المغلي ، لاستخدامها في المربيات والهلام - غالبًا جنبًا إلى جنب مع فواكه أخرى ، مثل التفاح
ماذا يمكنك ان تفعل مع سفرجل؟
بمجرد طهي السفرجل ، يصبح طريًا وطريًا ، وعادة ما يكون مع شراب جميل حقًا من عملية الطهي. تأكل الفاكهة مباشرة هكذا ، أو تصبها فوق الزبادي ، أو تخبزها في التورتة. يمكنك صنع عجينة حلوة وحارة منه (المعروفة باسم membrillo في إسبانيا) الرائعة مع الجبن
كيف تأكل سفرجل طازج؟
بمجرد طهي السفرجل ، يصبح طريًا وطريًا ، وعادة ما يكون مع شراب جميل حقًا من عملية الطهي. تأكل الفاكهة مباشرة هكذا ، أو تصبها فوق الزبادي ، أو تخبزها في التورتة. يمكنك صنع عجينة حلوة وحارة منه (المعروفة باسم membrillo في إسبانيا) الرائعة مع الجبن