أين هو مواطن سفرجل؟
أين هو مواطن سفرجل؟

فيديو: أين هو مواطن سفرجل؟

فيديو: مربى السفرجل الشهي والسهل 2022, اكتوبر
Anonim

سفرجل، (Cydonia oblonga) ، شجرة صغيرة أو شجيرة من عائلة الورد (Rosaceae) ، تزرع من أجل ثمارها الصالحة للأكل. سفرجل هو العضو الوحيد في جنس سيدونيا وهو محلي إلى إيران وتركيا وربما اليونان وشبه جزيرة القرم.

على هذا النحو ، على ماذا تنمو السفرجل؟

السفرجل. كبيرة ، صفراء وعطرية ، ثمرة فاكهة سفرجل سوف تنضج الشجرة إلى الكمال عندما نابعة في وضع مشمس. إنها مثالية للتحول إلى جيلي أو مربى أو ميمبريلو ، وهي محمية صعبة يأكلها الإسبان مع الجبن.

وقد يسأل المرء أيضًا هل السفرجل هو الفاكهة المحرمة؟ سفرجل يعتقد أنه يسبق التفاحة. العديد من الإشارات إلى فاكهة في النصوص القديمة ، مثل الفاكهة المحرمة في جنة عدن ، ربما كانوا يشيرون إلى سفرجل. سفرجل يكاد يكون نيئًا غير صالح للأكل ولكنه يصبح حلوًا وفاتنًا عند طهيه.

إذن ، إلى أي عائلة ينتمي السفرجل؟

عائلة الورد

هل هناك أنواع مختلفة من السفرجل؟

"لا تخلط بين هؤلاء السفرجل مع العديد من آخر سفرجل-مثل محيط تزرع لأغراض الزينة. هناك العديد من أصناف اليابانية سفرجل (Chaenomeles japonica) والمزهرة المشتركة سفرجل (C. speciosa ، C. lagenaria) ، شجيرات جذابة تحمل أزهارًا زهرية أو حمراء أو برتقالية مبهرجة في أوائل الربيع.

شعبية حسب الموضوع