
فيديو: من أين يأتي الزبادي المجمد؟

2023 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 07:15
الولايات المتحدة الأمريكية
وبالمثل ، كيف يتم صنع الزبادي المجمد؟
زبادى مثلج يكون مصنوع بنفس طريقة الآيس كريم ، باستثناء زبادي الثقافة ، هم مصنوع من مكونات مماثلة. اثنان من أهم العناصر في زبادى مثلج هي الماء والهواء. يتم دمج الهواء في الخليط لإضافة الحجم.
هل الآيس كريم الزبادي المجمد؟ زبادى مثلج يختلف قليلاً عن بوظة ، لأنها مصنوعة من الحليب المزروع بدلاً من كريم . أكبر فرق غذائي بين زبادى مثلج و بوظة هو محتوى الدهون. كوب واحد من الفانيليا العادية بوظة يحتوي على 275 سعرة حرارية و 15 جرامًا من الدهون و 9 جرامًا من الدهون المشبعة.
إذن ، هل الزبادي المجمد أفضل لك من الآيس كريم؟
أونصة للأوقية زبادى مثلج يحتوي على سعرات حرارية أقل ويحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة من عادي بوظة . لكن اذا أنت اختر قليل الدسم بوظة ، السعرات الحرارية والدهون المشبعة متشابهة. اعتمادا على النكهة ، وبعض الزبادي المجمد قد تحتوي أيضًا على المزيد من السكر المضاف من الآيس كريم.
هل يمكنك فقط تجميد الزبادي لعمل الزبادي المجمد؟
علبة زبادي مجمد منزلي مع أي الزبادي لك تفضل. بعض أنت قد يتساءل إذا كنت تستطيع التجميد اليونانية زبادي ، والجواب هو نعم! اليونانية سوف تجمد اللبن فقط بخير. أوصي أيضا عادي زبادي بدون نكهات مضافة.
موصى به:
كيف تعرف أن الزبادي المجمد قد فسد؟

إذا أصبح الزبادي فاسدًا ، يمكنك معرفة رائحته ببساطة. الزبادي الفاسد عادة ما يكون له رائحة كريهة غير مستساغة. تنبعث منه رائحة كريهة مثل الحليب الفاسد. في بعض الأحيان ، إذا كان الزبادي قد بدأ يفسد ولكنه لا يزال صالحًا للأكل ، فلن تكون الرائحة قوية
هل الزبادي اليوناني صحي أكثر من الزبادي العادي؟

يحتوي الزبادي اليوناني على دهون أكثر من الزبادي العادي. في حين أن الزبادي اليوناني يحتوي على المزيد من البروتين والسكر والكربوهيدرات أقل من الزبادي العادي ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون. قد تكون فكرة جيدة أن تختار الإصدارات قليلة الدسم أو الخالية من الدهون عند شراء الزبادي اليوناني
ما الفرق بين الزبادي المجمد والآيس كريم الناعم؟

التقديم الناعم عبارة عن آيس كريم أو حلوى كريمية مجمدة تُقدم طرية وعادة ما تخرج من تلك الفتحات في كوب أو مخروط. عكس التقديم الناعم هو الآيس كريم المغرفة. الزبادي المجمد ، لجميع المقاصد والأغراض ، مثل الآيس كريم ، تنطبق نفس التعريفات. Soft Serve FroYo ليس كذلك
هل يوجد المزيد من السكر في الآيس كريم أو الزبادي المجمد؟

تقول دانا كوفسكي ، أخصائية التغذية في كاليفورنيا: "لا يدرك الناس أنه غالبًا ما يحتوي على سكر أكثر من الآيس كريم". لكل نصف كوب ، يحتوي الزبادي المجمد على ما يقرب من 17 جرامًا من السكر. وفي الوقت نفسه ، يحتوي الآيس كريم على حوالي 14 جرامًا فقط من الأشياء الحلوة لنفس حجم الحصة
هل من السيء تناول الزبادي المجمد كل يوم؟

الزبادي المجمد هو غداء رائع. خاطئة. الزبادي المجمد (واللبن الزبادي العادي) ليس وجبة مناسبة. توفر حصة صغيرة (1 1/2 كوب) من الزبادي المجمد حوالي 15 في المائة من الكالسيوم اليومي و 5.5 جرام من البروتين ، ولكنها تحتوي أيضًا على 30 جرامًا من السكر