هل البيض فو يونغ طعام صيني حقيقي؟
هل البيض فو يونغ طعام صيني حقيقي؟

فيديو: هل البيض فو يونغ طعام صيني حقيقي؟

فيديو: شاهد كيف يتم صناعة البيض الصينى المغشوش من أخطر ما يمكن 2022, سبتمبر
Anonim

بيض فو يونغ هو بيضة صينية عجة. الاسم هو الكانتونية ويعني "الكركديه بيضة." بيض فو يونغ (تهجئة أيضا بيض فو يونغ و بيضة فو يونغ) مصنوع من الضرب بيض وغالبًا ما يكون لحم الخنزير ، ولكن - كما هو الحال مع الأومليت الذي نعرفه جميعًا - يمكن أيضًا إضافة مجموعة متنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية وكذلك الخضروات.

وبالتالي ، ما هي جنسية البيض فو صغار؟

؟؟ بينيين: fúróngdàn ؛ جيوتبينج: فو4 'جونغ4 دان6*2، تهجئة أيضا بيضة فويونغ بيض فو يونغ, بيض فو يونغ، أو بيضة فو يونغ) هو طبق عجة موجود في المطبخ الإندونيسي الصيني والبريطاني والصيني الأمريكي. يأتي الاسم من اللغة الكانتونية.

بالإضافة إلى ذلك ، ما هو لحم البقر فو يونغ؟ بيض فو يونغ مرق مصنوع من لحم مرق متبل بصلصة المحار أو صلصة الصويا ، نبيذ صيني ، زيت سمسم ، سكر ، ملح وفلفل. يستخدم نشا الذرة لعمل مرق سميك وسميك.

وبالمثل ، يسأل الناس ، هل البيض جيد؟

وفقًا لكاتب الطعام "سافور" مي تشين ، البيض فو الشباب يشبه عجة البيض المليئة بقطع صغيرة من الروبيان ولحم الخنزير المشوي والخضروات مثل البصل الأخضر وكستناء الماء وبراعم الفاصوليا. مع بعض التعديلات ، البيض فو الشباب يمكن أن يكون خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الدسم ومنخفض الصوديوم.

ما الفرق بين بيض فو يونغ وعجة البيض؟

بيض فو يونغ لديه مختلف مجموعة من المكونات في البيضة خليط. الأكثر وضوحا الفرق بين Egg Foo Young والنمط الغربي عجة هي الحشوة. يمكنك حتى استخدام أي لحم مشوي متبقي لتحضير الدجاج بيض فو يونغ. يمكنك أيضًا استبدال اللحم بالروبيان لصنع الجمبري بيض فو يونغ.

شعبية حسب الموضوع