كيف تحافظ على بقايا البطاطس المحمصة مقرمشة؟
كيف تحافظ على بقايا البطاطس المحمصة مقرمشة؟

فيديو: كيف تحافظ على بقايا البطاطس المحمصة مقرمشة؟

فيديو: بحبتين بطاطا فيكن تعملوا اطيب و اسهل اصابع بطاطس مقرمشة نصيحة جربوا كتير طيبة 2022, اكتوبر
Anonim

بطاطس محمرة: تستغرق هذه أيضًا بعض الوقت لإعادة تسخينها بشكل صحيح ، لكن الأمر يستحق ذلك إذا كنت لا تريد أن تكون فطيرة ، البرد-في المنتصف بطاطا. سخني الفرن إلى 400 درجة ، وزعيه بطاطا على صينية ورق وتغطيتها بورق قصدير. إعادة-منال حتى تصبح دافئة طوال الوقت ، حوالي 10-15 دقيقة.

بالنظر إلى هذا ، كيف تحافظ على البطاطس المحمصة مقرمشة بعد الطهي؟

إذا كان ذلك لفترة قصيرة ، فقم فقط بنشرها في وعاء نصف ورقة ووضعها في فرن 200 فهرنهايت. لأنه أقل من 212 فهرنهايت بطاطا متعود استمر في الطهي ولأن الفرن جاف ، سيبقون مقرمش. إذا كانت ستصبح أطول ، اتركها تبرد إلى أقل من 200 درجة فهرنهايت ، وضعها في وعاء كبير وغلقها جيدًا بغلاف بلاستيكي آمن للفرن.

ثانيًا ، هل يمكنك تناول البطاطس المشوية في اليوم التالي؟ بطاطا. بالرغم ان بطاطا بشكل عام لا بأس بها تأكل ال اليوم التالي، هناك حالتان فيهما علبة تصبح مشكلة عند إعادة تسخينها. الأول متى بطاطا لا يتم تخزينها في الثلاجة بعد الطهي ، والتي علبة تؤدي إلى ظهور بكتيريا خطيرة كلوستريديوم بوتولينوم.

إذن ، لماذا البطاطس المحمصة ليست مقرمشة؟

الفكرة هنا هي تجفيف ملف بطاطا قليلا من قبل تحميص. إذا كانت مبتلة قليلاً ، فلن تفعل ذلك هش حتى في الفرن. في حين أن بطاطا تبرد ، وبمجرد أن يخرج اللحم من الفرن يستريح ، تأكد من وصول الفرن إلى أعلى درجة حرارة ممكنة. صب الزيت النباتي في تحميص صينية.

ما هي مدة بقاء البطاطس المشوية المطبوخة في الثلاجة؟

من 3 إلى 5 أيام

شعبية حسب الموضوع