هل يمكنك أكل نبات الكبر مباشرة من البرطمان؟
هل يمكنك أكل نبات الكبر مباشرة من البرطمان؟

فيديو: هل يمكنك أكل نبات الكبر مباشرة من البرطمان؟

فيديو: كيفية تصبير الكبار (الشفلح أو القبار) | فوائد نبات الكبار 2022, سبتمبر
Anonim

معبأة بالملح نبات الكبر مالحة جدا لتؤكل مباشرة من الجرة؛ نقعها في ماء بارد لمدة 15 دقيقة وشطفها بعدة تغييرات من الماء. إذا كان نبات الكبر كبيرة تستطيع يقطعهم تقريبًا ما لم يكن أنت تريد دفعة كبيرة من القبر نكهة.

بهذه الطريقة ، هل يمكنك أن تأكل نبات الكبر من البرطمان؟

ج: على عكس الزيتون ، أنت لا تستطيع أكل نبات الكبر مباشرة من إناء. في حين أنها لا تتطلب الطهي ، إلا أنها مليئة بالملح نبات الكبر تحتاج إلى شطفها من قبل يتناول الطعام لأنها عادة ما تكون مالحة بشكل لا يطاق.

بالإضافة إلى ذلك ، ما هي فوائد نبات الكبر؟ إنها مثالية لتتصدر الأسماك أو الدجاج أو اللحوم ، ويمكنك أيضًا استخدامها نبات الكبر في صلصة ، سلطة أو بيتزا. يمكنك تجربة أ القبر تابناد أو بيستو إلى تخدم على كروستيني ، أو خدمة الكبر يخلط التوت مع الخضار الأخرى المملحة والمخللة للحصول على طبق من المقبلات. في الصلصة ، فوق الدجاج أو السمك.

بجانب ما سبق ، هل يجب عليك طبخ نبات الكبر؟

البراعم غير المفتوحة لشجيرة البحر الأبيض المتوسط ​​، نبات الكبر يتم قطفها يدويًا ، وفرزها حسب الحجم ، ثم نقعها في محلول ملحي أو معبأ بالملح على الفور للحفاظ على رطوبتها. اشطفها بالماء البارد وصفيها واستخدمها نيئة أو مطبوخ.

ما هي نباتات الكبر وما طعمها؟

نبات الكبر لها نكهة توصف بأنها ليمون ، زيتية ، ومالحة. الكثير من الخل والملح المذاق يأتي من التعبئة والتغليف.

شعبية حسب الموضوع