جدول المحتويات:
فيديو: أين تخزن الحديد الزهر؟
2023 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 07:15
ستحتاج أيضًا إلى التأكد من تجفيف ملف الحديد الزهر لمنع الصدأ. ابحث عن منطقة جافة بمجرد أن تصبح أواني الطهي نظيفة متجر بالداخل ، مثل الموقد أو في الفرن. يمكنك أيضًا وضعها في خزانة أو خزانة طالما أن المنطقة جافة تمامًا.
وبالمثل ، يُسأل ، أين تخزن مقلاة الحديد الزهر الخاصة بك؟
- خبأ في خزانة جافة: خزانة المطبخ النموذجية هي مساحة التخزين المثالية للحديد الزهر.
- احتفظ به على الموقد: يمكنك إبقاء الحديد الزهر خارجًا على سطح العمل أو الموقد ، طالما أنه خالي من الرطوبة بعيدًا عن منطقة حوض المطبخ.
أيضا ، كيف تحافظ على الحديد الزهر من الصدأ؟ تعليمات
- قم بإزالة كل الصدأ: استخدم الصوف الفولاذي الناعم لإزالة الصدأ من المناطق المصابة.
- اغسل المقلاة جيدًا: اغسل الحديد الزهر بالماء الدافئ وصابون الأطباق اللطيف.
- جفف المقلاة: جفف الحديد الزهر تمامًا فورًا باستخدام منشفة أطباق نظيفة أو مناشف ورقية.
علاوة على ذلك ، هل يمكنك تخزين الطعام في الحديد الزهر؟
الحديد الزهر يحتفظ بحرارة متساوية ، دون احتراق البقع الساخنة غذاء . تأتي أواني الطهي بأحجام متعددة من المقالي والأفران الهولندية. نعم ، من الممكن أن وضع أ الحديد الزهر وعاء في الثلاجة ، لكن لا ينصح به. محنك الحديد الزهر مقلاة يمنع غذاء من الالتصاق.
كيف تحافظ على مقلاة من الحديد الزهر؟
كيفية تتبيل مقلاة الحديد الزهر:
- افركي المقلاة جيدًا بالماء الساخن والصابون.
- جفف جيدا.
- وزعي طبقة رقيقة من السمن المذاب أو الزيت النباتي فوق المقلاة.
- ضعه مقلوبًا على رف فرن متوسط على 375 درجة. (ضع ورق القصدير على رف سفلي لالتقاط القطرات).
- خبز لمدة ساعة دعها تبرد في الفرن.
موصى به:
كيف تصلح الحديد الزهر منزوع النوى؟
فيديو مع مراعاة ذلك ، ما الذي يسبب التنقر في الحديد الزهر؟ عادة ما يأتي من الصدأ أو التآكل الكيميائي ، أي الحمض. تجنّب تلك المشاكل بالحفاظ على التتبيلة بحالة جيدة وعدم تعريض المقلاة للحمض. إذا لم يكن سيئًا جدًا ، فلن يتعارض مع صفات الطهي في المقلاة.
هل يضيف الحديد الزهر المطلي بالمينا الحديد إلى الطعام؟
سوف ينقل كل من أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر والفولاذ الكربوني العاري الحديد إلى الأطعمة الخاصة بك ، ولكن لن تنجح هذه الأدوات المطلية بالمينا. أثناء الطهي البطيء في أواني الطهي الحديدية ، سيطلق الحديد أكثر من الطهي السريع
أين تصنع أحواض فيكتوريا من الحديد الزهر؟
كولومبيا وفقًا لذلك ، أين يوجد حديد الزهر في فيكتوريا؟ جودة الحديد الزهر تجهيزات المطابخ صنع في كولومبيا منذ عام 1939. فيكتوريا هي شركة عائلية من ثلاثة أجيال تقع في ميديلين ، كولومبيا. علاوة على ذلك ، هل حديد الزهر في فيكتوريا جيد؟ ال حديد زهر فكتوريا مقلاة المقلاة مقاس 10 بوصات هي المقلاة المثالية لطهي أي شيء تقريبًا.
أين يمكنني شراء مقلاة جيدة من الحديد الزهر؟
أفضل اختياراتنا بشكل عام: مقلاة T-fal المصنوعة من الحديد الزهر المتينة والمقاومة للالتصاق مسبقًا في أمازون. الوصيف ، الأفضل بشكل عام: مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10.25 بوصة في وول مارت. أفضل مقلاة شواء: كويزينارت CI30-23CR Chef's Classic Enameled Cast Iron في أمازون. الأفضل الراقية: مقلاة بمقبض حديد Le Creuset Signature في أمازون
أيهما أفضل من الحديد الزهر أو الحديد الزهر المطلي بالمينا؟
في حين أن الأفران الهولندية المطلية بالمينا تأتي الآن مع خيارات لكل ميزانية ، إلا أنها لا تزال عادةً أغلى من الأفران الهولندية المصنوعة من الحديد الزهر. لا تحتاج الأواني المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالمينا إلى التتبيل قبل الاستخدام ، فهي ليست عرضة للصدأ بنفس طريقة الحديد الزهر التقليدي ، ويمكنك غسلها بالصابون