هل يمكنك أكل نبات الكبر من البرطمان؟
هل يمكنك أكل نبات الكبر من البرطمان؟

فيديو: هل يمكنك أكل نبات الكبر من البرطمان؟

فيديو: كيفية تصبير الكبار (الشفلح أو القبار) | فوائد نبات الكبار 2022, سبتمبر
Anonim

ج: على عكس الزيتون ، أنت لا تستطيع أكل نبات الكبر مباشرة من إناء. في حين أنها لا تتطلب الطهي ، إلا أنها مليئة بالملح نبات الكبر تحتاج إلى شطفها من قبل يتناول الطعام لأنها عادة ما تكون مالحة بشكل لا يطاق. يمكن الكبر تؤكل نيئة أو مطبوخة. لو أنتسوف تطبخ مع نبات الكبر, تستطيع أضفهم إلى المعكرونة والصلصة.

في هذا الصدد ، هل يجب عليك طبخ الكبر؟

البراعم غير المفتوحة لشجيرة البحر الأبيض المتوسط ​​، نبات الكبر يتم قطفها يدويًا ، وفرزها حسب الحجم ، ثم نقعها في محلول ملحي أو معبأ بالملح على الفور للحفاظ على رطوبتها. اشطفها بالماء البارد وصفيها واستخدمها نيئة أو مطبوخ.

تعرف أيضًا ، هل يحتاج نبات الكبر إلى الثلاجة بعد الفتح؟ يمكنك مساعدة نبات الكبر ابق منتعشًا لفترة أطول عن طريق تخزينها غير مفتوحة في حجرة المؤن حيث تقل درجة الحرارة دائمًا عن 75 درجة فهرنهايت. مرة واحدة افتتح، ال نبات الكبر يجب أن تبقى في ثلاجة. تأكد من الاحتفاظ بملحق نبات الكبر مغمورة في سائلها (محلول ملحي).

بالإضافة إلى ذلك ، ما هي فوائد نبات الكبر؟

إنها مثالية لتتصدر الأسماك أو الدجاج أو اللحوم ، ويمكنك أيضًا استخدامها نبات الكبر في صلصة ، سلطة أو بيتزا. يمكنك تجربة أ القبر تابناد أو بيستو إلى تخدم على كروستيني ، أو خدمة الكبر يخلط التوت مع الخضار الأخرى المملحة والمخللة للحصول على طبق من المقبلات. في الصلصة ، فوق الدجاج أو السمك.

ما هي نباتات الكبر وما طعمها؟

نبات الكبر لها نكهة توصف بأنها ليمون ، زيتية ، ومالحة. الكثير من الخل والملح المذاق يأتي من التعبئة والتغليف.

شعبية حسب الموضوع