
فيديو: هل يمكنك أكل نبات الكبر من البرطمان؟

2023 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 07:15
ج: على عكس الزيتون ، أنت لا تستطيع أكل نبات الكبر مباشرة من إناء . في حين أنها لا تتطلب الطهي ، إلا أنها مليئة بالملح نبات الكبر تحتاج إلى شطفها من قبل يتناول الطعام لأنها عادة ما تكون مالحة بشكل لا يطاق. يمكن الكبر تؤكل نيئة أو مطبوخة. لو أنت سوف تطبخ مع نبات الكبر , تستطيع أضفهم إلى المعكرونة والصلصة.
في هذا الصدد ، هل يجب عليك طبخ الكبر؟
البراعم غير المفتوحة لشجيرة البحر الأبيض المتوسط ، نبات الكبر يتم قطفها يدويًا ، وفرزها حسب الحجم ، ثم نقعها في محلول ملحي أو معبأ بالملح على الفور للحفاظ على رطوبتها. اشطفها بالماء البارد وصفيها واستخدمها نيئة أو مطبوخ.
تعرف أيضًا ، هل يحتاج نبات الكبر إلى الثلاجة بعد الفتح؟ يمكنك مساعدة نبات الكبر ابق منتعشًا لفترة أطول عن طريق تخزينها غير مفتوحة في حجرة المؤن حيث تقل درجة الحرارة دائمًا عن 75 درجة فهرنهايت. مرة واحدة افتتح ، ال نبات الكبر يجب أن تبقى في ثلاجة . تأكد من الاحتفاظ بملحق نبات الكبر مغمورة في سائلها (محلول ملحي).
بالإضافة إلى ذلك ، ما هي فوائد نبات الكبر؟
إنها مثالية لتتصدر الأسماك أو الدجاج أو اللحوم ، ويمكنك أيضًا استخدامها نبات الكبر في صلصة ، سلطة أو بيتزا. يمكنك تجربة أ القبر تابناد أو بيستو إلى تخدم على كروستيني ، أو خدمة الكبر يخلط التوت مع الخضار الأخرى المملحة والمخللة للحصول على طبق من المقبلات. في الصلصة ، فوق الدجاج أو السمك.
ما هي نباتات الكبر وما طعمها؟
نبات الكبر لها نكهة توصف بأنها ليمون ، زيتية ، ومالحة. الكثير من الخل والملح المذاق يأتي من التعبئة والتغليف.
موصى به:
هل يجب عليك شطف نبات الكبر؟

سواء كانت مملحة أو معبأة بالملح ، يجب شطف جميع نباتات الكبر قبل استخدامها للطهي لغسل أي ملح زائد وترك نكهتها الرقيقة تتألق. نقع الكبر لمدة 5 دقائق ثم اشطفهم برفق في مصفاة. مع نبات الكبر المملح ، يجب تكرار هذا الشطف والنقع 3 أو 4 مرات أخرى
هل يمكنك زراعة نبات الكبر في نيوزيلندا؟

من الممكن زراعة شجيرات الكبر في نيوزيلندا ، لكن العديد من البستانيين يستسلمون قبل أن يبدؤوا. هذا لأن نبات الكبر معروف بأنه "صعب"
هل يمكنك أكل نبات الكبر مباشرة من البرطمان؟

الكبر المملح مالح للغاية بحيث لا يمكن تناوله مباشرة من البرطمان ؛ نقعها في ماء بارد لمدة 15 دقيقة وشطفها بعدة تغييرات من الماء. إذا كان نبات الكبر كبيرًا ، يمكنك تقطيعه تقريبًا إلا إذا كنت تريد دفعة كبيرة من نكهة الكبر
هل يمكنك زراعة نبات الكبر في المملكة المتحدة؟

نمت من بذور من chilternseeds.co.uk ، من السهل إدارتها والشتاء هنا في الجنوب. إذا كنت تحب مخللًا في أطباقك ، فزرع بعض بذور الكبوسين الآن. تضيف أوراقها نكهة الفلفل إلى السلطات ، والزهور صالحة للأكل ، ويمكنك صنع نبات الكبر من Poor Man's Capers من البذور
هل يمكنك أن تأكل نبات الكبر؟

يؤكل نبات الكبر نيئًا ومرًا بشكل غير مستساغ ، ولكن بمجرد علاجه في محلول ملحي بالخل أو في الملح ، فإنه يطور نكهة قوية تكون كلها مالحة وحامضة وعشبية وطبية قليلاً. طعم الكبر جيد بشكل خاص مع الأسماك والأطعمة الأخرى التي تميل إلى أن تكون دهنية أو غنية