جدول المحتويات:
فيديو: كيف تشوي سلمون كوستكو؟
2023 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-11-26 07:15
فيديو
فقط هكذا ، ما هي المدة التي تستغرقها في طهي السلمون على الشواية وفي أي درجة حرارة؟
سخن مكانًا خارجيًا شواية إلى الأعلى الحرارة ، حوالي 500 درجة فهرنهايت سمك السالمون جانب الجلد لأعلى مباشرة الحرارة على ال شواية . أغلق الغطاء واتركه يطبخ 3 إلى 4 دقائق حتى شواية شكل العلامات.
علاوة على ذلك ، ما هو الجانب العلوي من سمك السلمون؟ لذلك عند طهي سمك السلمون ، احتفظي بهذا الجلد: إنه يوفر طبقة أمان بين لحم السمكة والساخنة مقلاة أو شواء. ابدأ بجانب الجلد لأسفل ، واتركه هشًا. إن تحريك ملعقة السمك تحت جلد السلمون أسهل بكثير من وضعها تحت اللحم الرقيق.
من هنا ، ما هي درجة الحرارة التي يجب أن أقوم بشوي السلمون فيها؟
تعليمات
- تحضير الشواية للطهي المباشر على حرارة عالية ، 450 درجة فهرنهايت - 550 درجة فهرنهايت.
- قم بتغطية جانب اللحم من فيليه السلمون بكميات كبيرة من الزيت وتبليه بالتساوي بملح الكوشر والفلفل الأسود.
- اقلب السلمون ، وأغلق الغطاء ، واطبخ على درجة حرارة 130 درجة فهرنهايت أو حوالي 2-4 دقائق للحصول على درجة حرارة متوسطة نادرة أو أطول من النضج المرغوب.
كيف تطبخ سلمون موري؟
خبز : سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. أخرجي الفيليه من الكيس وضعي جانب الجلد لأسفل في مبطن بورق الألمنيوم الخبز مقلاة. إذابة: خبز 15 - 18 دقيقة في وسط الفرن. مجمد: خبز 28 - 32 دقيقة في وسط الفرن.
موصى به:
كيف تشوي اللحم في الفرن الحراري؟
كيفية طهي اللحوم في الفرن الحراري اضبط درجة حرارة الفرن الحراري على 25 درجة أقل مما توصي به الوصفة لطهي اللحم أو 25 درجة أقل مما كنت ستطبخه عادة. ضع اللحم على رف صينية الشواء
كيف تشوي لحم الخنزير بدون شواية؟
ضعي شرائح لحم الخنزير في المقلاة ورتبي الليمون بجانبها ، اقطع جانبًا لأسفل. ضعي مقلاة الشواء على الرف العلوي واتركيها في الفرن لمدة 2-3 دقائق ، اقلب شرائح اللحم واشويها لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى تصل الشرائح إلى درجة حرارة داخلية 145 درجة. اتركي الشرائح لترتاح لمدة 5 دقائق
كيف تشوي النقانق والنقانق؟
يجب أن تُشوى النقانق ببطء على حرارة متوسطة منخفضة (بين 300 و 350 درجة فهرنهايت) للحصول على أفضل النتائج. يجب أن يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة لتصل إلى درجة الحرارة الداخلية المرغوبة 160 درجة فهرنهايت. يجب أن يستغرق ذلك حوالي 20 دقيقة حسب سمك النقانق. تذكر أن تقلبهم كثيرًا حتى يتكرمل كل جانب
كيف أطبخ سلمون سينسبوري على البخار؟
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، مروحة 180 درجة مئوية ، غاز 6. سخني زيت الزيتون في مقلاة مغطاة ، أضيفي الكراث الصغير وملعقتين كبيرتين من الماء ، غطيها واتركيها لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح طرية. يرفع عن النار. خذ قطعتين كبيرتين من ورق القصدير ، ضعي فيليه سمك السلمون في منتصف كل منهما
كيف تطبخ سلمون كوستكو؟
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. انقلي السلمون إلى صينية للخبز وضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة