ما هي الوجبات الخفيفة المناسبة مع Pinot Noir؟
ما هي الوجبات الخفيفة المناسبة مع Pinot Noir؟

فيديو: ما هي الوجبات الخفيفة المناسبة مع Pinot Noir؟

فيديو: Все, что вам нужно знать о Пино Нуар 2022, اكتوبر
Anonim

أ وجبة خفيفة طبق من البسكويت وجبن الماعز والكمثرى والسلامي هو الطريقة المثلى للاستمتاع بينوت نوير. تعتبر المفرقعات العشبية مثالية لأنها ليست مالحة جدًا وستثبت الأعشاب حسنا مقابل باقة غنية من بينوت نوير.

وبالمثل ، يُسأل ، ما هي الأطعمة التي تناسب Pinot Noir؟

تتناسب أزواج Pinot Noir جيدًا مع مجموعة واسعة من إصدارات الأطعمة ذات الفاكهة الأكثر تناسقًا بشكل رائع معها سمك السالمون أو غيرها من الأسماك الدهنية والدجاج المشوي أو أطباق المعكرونة ؛ تعتبر Pinots الأكبر والأكثر تانيك مثالية مع البط وطيور اللعبة الأخرى أو الأوعية المقاومة للحرارة أو ، بالطبع ، اليخنة مثل لحم البقر بورغينيون.

أيضًا ، ما نوع الجبن الذي يناسب Pinot Noir؟ أحمر فاتح نبيذ مثل Pinot Noir و Beaujolais يتطابقان بشكل رائع مع أجبان القشرة المغسولة ذات النكهة اللطيفة والجبن متوسطة الصلابة. غرويير هو مثال رائع للجبن البندق و تاليجيو هي جبنة قشرة شبه ناعمة مغسولة وليست شديدة الكثافة.

فيما يتعلق بهذا ، ما هي الوجبات الخفيفة التي تناسب النبيذ الأحمر؟

إقران الوجبات الخفيفة والنبيذ

  • تجعيد الجبن. كابيرنت ساوفيجنون: أزواج جبن الشيدر بشكل جيد مع نكهات كرز النبيذ والكشمش الأسود ، لذا يمكن للوجبات الخفيفة المقرمشة أو المنتفخة من الجبن.
  • صوص الحمص.
  • المكسرات.
  • الفشار.
  • رقائق البطاطس.
  • المعجنات.
  • رقائق التورتيا.
  • خضار وتغميس.

ما هي الشوكولاتة التي تأتي مع Pinot Noir؟

إقران النبيذ والشوكولاته

  • الشوكولاتة البيضاء: نبيذ مثلج ، حصاد متأخر ، موسكاتو ، كريمة شيري.
  • شوكولاتة الحليب: بينوت نوير ، ميرلو ، بورت ، ماديرا.
  • الشوكولاتة الداكنة: زينفاندل ، سيرة / شيراز ، بورت ، شيري.

شعبية حسب الموضوع