جدول المحتويات:
2024 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:59
الشوفان منطقة مصدر جيد الجودة بروتين بنسبة 11-17٪ من الوزن الجاف ، وهي نسبة أعلى من معظم الحبوب الأخرى (22). الاختصاص بروتين في الشوفان - بنسبة 80٪ من المحتوى الإجمالي - هو أفينالين ، وهو غير موجود في أي نوع آخر من الحبوب ولكنه يشبه البقوليات البروتينات.
من هنا ، ما مقدار البروتين الموجود في عصيدة الشوفان مع الحليب؟
تخطي الماء - اطبخ طعامك دقيق الشوفان مع الحليب طبقًا للأكل الصحي ، كوب واحد كامل حليب يوفر لك 7.7 جرام من بروتين.
بجانب ما سبق ، ما مقدار البروتين الموجود في وعاء الشوفان؟ كوب واحد من دقيق الشوفان يحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية ، و 4 جرامات من الألياف (حوالي نصف قابل للذوبان ونصف غير قابل للذوبان) ، و 6 جرامات من بروتين.
تعرف أيضًا ، كيف تضيف البروتين إلى العصيدة؟
10 طرق لعمل عصيدة البروتين:
- اصنعها بالحليب (أو حليب اللوز)
- أضف زبدة الجوز أو المكسرات / البذور.
- أضف بياض البيض.
- أضف مسحوق البروتين.
- أضف بذور الكتان أو بذور الشيا.
- الذهاب لذيذ وإضافة بيضة.
- أضف الجبن - حلو أو مالح!
- أضف الزبادي اليوناني أو الجبن القريش.
ما مقدار البروتين في 40 جرام من عصيدة الشوفان؟
جدول المعلومات الغذائية
القيم النمطية | لكل 100 جرام (بدون حليب) | لكل 40 جرام حصة (بدون حليب) |
---|---|---|
السكريات | 1.1 جرام | <0.5 جرام |
نشاء | 59.4 جرام | 23.8 جرام |
الأساسية | 8.3 جرام | 3.3 جرام |
بروتين | 10.3 جرام | 4.1 جرام |
موصى به:
هل لحم الغداء مصدر جيد للبروتين؟
تناول اللحوم الباردة مريح. لا تقطيع أو طبخ. ما عليك سوى شراء اللحم ، وصفعه على شطيرة أو في غلاف ، واخرج من الباب. كما أنها غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن المفيدة مثل الحديد والزنك وفيتامين ب 12
هل لحم البقر مصدر بروتين جيد؟
مثل جميع أنواع اللحوم ، يعد لحم البقر مصدرًا ممتازًا للبروتين عالي الجودة. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ويشار إليه بالبروتين الكامل
هل Citrucel مصدر جيد للألياف؟
السيتروسيل (ميثيل السلولوز) عبارة عن ألياف غير قابلة للذوبان وغير قابلة للتخمير ، لذلك من غير المرجح أن تساهم في الانتفاخ والغازات. قشور السيليوم (ميتاموسيل وكونسيل) غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. بشكل عام ، قد تكون مكملات الألياف التي تحتوي بشكل أساسي على ألياف غير قابلة للذوبان خيارًا أفضل للإمساك
هل لحم الخنزير الخاصرة مصدر جيد للبروتين؟
لحم الخنزير الخاصرة لحم الخنزير المتن ، أقل قطع دهون ، 143 سعرة حرارية ، 26 جرامًا من البروتين و 3.5 جرامًا من الدهون لكل 3.5 أونصة (100 جرام) حصة مطبوخة (40). على غرار اللحم البقري الخالي من الدهن ، يعد لحم الخنزير الخالي من الدهون أيضًا مصدرًا ممتازًا للعديد من فيتامينات ب والسيلينيوم ومصدر جيد للزنك (39)
هل عصيدة من دقيق الذرة مصدر جيد للألياف؟
مصدر للألياف والبروتين يحتوي Polenta على كل من البروتين والألياف لمساعدة الشخص على الشعور بالشبع