فيديو: هل المكسرات غير المملحة تحتوي على الصوديوم؟
2024 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:59
المكسرات غير المملحة في القشرة خيار ممتاز للوجبات الخفيفة لأنها يحتوي لا صوديوم على الاطلاق.
من هنا ، ما هي كمية الصوديوم الموجودة في الكاجو غير المملح؟
كاجو خام ، 1 أونصة (حوالي 18 حبة كاجو كاملة متوسطة)
كمية | |
---|---|
فيتامين ك | 9.5 ميكروغرام |
فيتامين ب 6 | 0.1 مجم |
الكالسيوم | 10.4 مجم |
صوديوم | 3.4 مجم |
علاوة على ذلك ، هل يحتوي اللوز على الصوديوم؟ وجد الباحثون أن المشاركين استهلكوا عددًا أقل من السعرات الحرارية الفارغة والدهون الصلبة ، صوديوم والدهون المشبعة والكربوهيدرات والسكريات المضافة. زادت الزيوت والدهون الجيدة بشكل ملحوظ فعلت المغنيسيوم والألياف والبروتين بهامش صغير. من الناحية التقنية، لوز ليست من المكسرات الحقيقية على الإطلاق.
في هذا الصدد ، هل يوجد صوديوم في المكسرات النيئة؟
أثناء التنقل المكسرات .com ، ابحث عن المكسرات التي "محمصة ، بدون ملح" أو " الخام " في ال وصف. عادة ما تحتوي هذه الأصناف على 0 ملليغرام من صوديوم.
هل المكسرات المملحة ضارة بالصحة؟
لا، المكسرات المملحة غير صحيح شر لكم لأنها لا تزال تحتوي على جميع العناصر الغذائية و الفوائد الصحية من الخام أو الطبيعي المكسرات ، تحتوي فقط على نسبة عالية من الصوديوم. بشكل عام ، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالصوديوم إلى زيادة ضغط الدم مما يؤدي بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (النوبات القلبية والسكتات الدماغية).
موصى به:
ما هي المكسرات التي تحتوي على السيانيد؟
الأميغدالين والسيانيد اللوز المر قد ينتج 4-9 ملغ من سيانيد الهيدروجين لكل لوز ويحتوي على 42 مرة كميات من السيانيد أعلى من المستويات النزرة الموجودة في اللوز الحلو. يرجع أصل محتوى السيانيد في اللوز المر إلى التحلل المائي الأنزيمي للأميجدالين
ما هي المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ؟
10 بذور ومكسرات غنية بفيتامين E ، بذور عباد الشمس - 66٪ DV لكل وجبة. 1 أونصة: 10 مجم (66٪ DV) لوز - 48٪ DV لكل وجبة. البندق - 28٪ DV لكل وجبة. الصنوبر - 18٪ DV لكل وجبة. الفول السوداني - 16٪ DV لكل وجبة. جوز برازيلي - 11٪ DV لكل وجبة. الفستق - 5٪ DV لكل وجبة. بذور اليقطين - 4٪ DV لكل وجبة
هل الزبدة المملحة مقابل الزبدة غير المملحة مهمة؟
لا يهم الطبخ بقدر ما يمكنك تذوقه كما تذهب ، ولكن من الضروري التحكم في الملح في الوصفات المخبوزة. قم بإقران هذا بالملح المضاف في وصفتك وستنتهي بكعكة باوند كيك فائقة المالحة. 2. الملح مادة حافظة ، وبالتالي ، فإن الزبدة المملحة لها مدة صلاحية أطول من الزبدة غير المملحة
هل يمكنك استبدال الزبدة غير المملحة بالسمن؟
لا تحتوي المارجرين والزيت على ماء ، لذلك لا تتوقع نفس النتائج. إذا كنت تستخدم بديلًا ، فإن استخدام الزبدة المملحة سيجعلك أقرب في النكهة من المارجرين. باستخدام غير مملح ، استشر الوصفات الأخرى التي تتطلب ذلك ، لمعرفة كمية الملح التي تتطلبها
هل المكسرات المملحة صحية لك؟
لا ، المكسرات المملحة ليست سيئة بالنسبة لك لأنها لا تزال تحتوي على جميع الفوائد الغذائية والصحية للمكسرات الخام أو الطبيعية ، فهي تحتوي فقط على نسبة عالية من الصوديوم. بشكل عام ، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالصوديوم إلى زيادة ضغط الدم مما يؤدي بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (النوبات القلبية والسكتات الدماغية)