جدول المحتويات:
فيديو: ما هي الفواكه المجففة المفيدة للصحة؟
2024 مؤلف: Oswald Mason | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-18 08:54
الأنواع الأكثر شيوعًا هي الزبيب والتمر والخوخ والتين والمشمش
- الفاكهة المجففة محمل بالمغذيات الدقيقة والألياف ومضادات الأكسدة. الفاكهة المجففة ذات قيمة غذائية عالية.
- القراصيا هي ملينات طبيعية وقد تساعد في محاربة الأمراض. الخوخ جافة برقوق.
- قد يفيد التمر الحمل ويساعد في منع العديد من الأمراض.
الى جانب ذلك ، ما هي الفاكهة الجافة الأفضل للصحة؟
فيما يلي قائمة بخمسة فواكه مجففة متوفرة بشكل شائع وفائقة القيمة الغذائية والتي يجب تناولها كل يوم لجميع الفوائد الصحية التي تمتلكها
- لوز. فاكهة جافة يوميًا يجب ألا تتخطاها أبدًا.
- عين الجمل. يعتبر الجوز مصدر قوة للخير ، فهو محمّل بخصائص مفيدة للصحة.
- جوز برازيلي.
- بلح.
- المشمش.
بالإضافة إلى ذلك ، هل الفواكه المجففة مغذية مثل الطازجة؟ فواكه مجففة تحتوي على نسبة عالية من السكر ولها مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى مقارنة بـ فاكهة طازجة ، مما يجعلها خيارًا غير صحي. فواكه مجففة مليئة بالعناصر الغذائية ، سهلة الحزم ، وتحسب من احتياجاتك اليومية فاكهة توصية! الفرق الرئيسي بين جافة و فواكه طازجة هو محتوى السعرات الحرارية والسكر.
علاوة على ذلك ، ما هي كمية الفاكهة المجففة التي يجب أن تأكلها في اليوم؟
لكن اذا أنت تراقب وزنك ، يجب أن تكون الفواكه الجافة يتم تناولها باعتدال لأنها مغذية غنية بالسكريات أيضًا ، وبالتالي من السعرات الحرارية. الحد من المدخول إلى حوالي 20 جرامًا من المكسرات المختلطة و فواكه مجففة وتجنب تناول الوجبات الخفيفة مباشرة من الكيس.
أي فواكه مجففة تحتوي على أقل نسبة سكر؟
؟ البرقوق (66 جرامًا من السكر و 32.2 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب) ، والزبيب (86 جرامًا من السكر و 115 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب) والتمر (93 جرامًا من السكر و 6.2 جرام من الكربوهيدرات لكل كوب) عالية جدًا السكر.
موصى به:
هل البندق مفيد للصحة؟
البندق (Filberts) غني بالدهون غير المشبعة (حمض الأوليك في الغالب) ، غني بالمغنيسيوم والكالسيوم والفيتامينات B و E. البندق مفيد لقلبك ، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ، ويساعد في العضلات والجلد والعظام والمفاصل و صحة الجهاز الهضمي
هل تحتوي جميع الفواكه المجففة على كبريتات؟
تعتبر الفاكهة المجففة من المنتجات الغذائية التي يحتمل أن تحتوي على مادة الكبريتات واحتوائها بأعلى كميات. تُضاف الكبريتات إلى الفاكهة المجففة لإيقاف عملية التسوس ، وإطالة العمر الافتراضي للفاكهة الطازجة والتقاط اللون الزاهي للفاكهة الطازجة. ومع ذلك ، لا تحتوي جميع الفواكه المجففة على كبريتات
هل الكبريتات في الفواكه المجففة ضارة بالصحة؟
قد تحتوي الفاكهة المجففة أيضًا على مادة الكبريتيت ، وقد تكون ملوثة بالفطريات والسموم. يضيف بعض المنتجين مواد حافظة تسمى كبريتات إلى ثمارهم المجففة. قد يكون بعض الأفراد حساسين للكبريتات ، وقد يعانون من تقلصات في المعدة وطفح جلدي ونوبات ربو بعد تناولهم (30 ، 31)
ما هي مدة بقاء الفواكه المجففة؟
من المثير للدهشة ، وفقًا لعدة مصادر ، أن الفاكهة المجففة يمكن أن تستمر لمدة تصل إلى خمس سنوات إذا تم تحضيرها وتخزينها بشكل صحيح. ستدوم الخضراوات المجففة لفترة أطول تصل إلى عشر سنوات أو أكثر. بالمقارنة مع الأطعمة المعلبة ، والتي لا تدوم إلا لمدة تصل إلى خمس سنوات ، تعتبر الأطعمة المجففة رهانًا جيدًا للتخزين طويل الأجل
هل الفواكه المجففة جيدة أثناء الحمل؟
تحتوي الفاكهة المجففة على نفس العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة الطازجة. لذلك ، يمكن للمرأة الحامل الحصول على RDA من الفيتامينات والمعادن عن طريق تناول أجزاء من الفواكه المجففة أصغر من الكمية المعادلة من الفواكه الطازجة. من الأفضل تناول الفواكه المجففة بالإضافة إلى الفواكه الطازجة بدلاً من تناولها