لماذا تجفف الأعشاب بالمقلوب؟
لماذا تجفف الأعشاب بالمقلوب؟
Anonim

باستخدام خيط أو خيط ، اربط سيقانك أعشاب في باقات فضفاضة. معلقة رأسا على عقب يسمح للزيوت الأساسية بالتدفق إلى أسفل من السيقان إلى الأوراق.

بهذه الطريقة ، إلى متى يتم تعليق الأعشاب حتى تجف؟

علق العناقيد حتى تجف ، وتترك لأسفل ، ملفوفة بشكل فضفاض في قماش موسلين أو أكياس ورقية رفيعة لمنع الغبار والتقاط الأوراق أو البذور المتساقطة. لا تستخدم الأكياس البلاستيكية بسبب تطور العفن. السماح سبعة إلى 10 أيام ليجف ، حسب حجم الأغصان والرطوبة.

علاوة على ذلك ، كيف تحصد الأعشاب وتجففها؟ مع التخزين المناسب ، معظم أعشاب تحتفظ بنكهتها لمدة عام تقريبًا. إلى عشب جاف البذور ، تقطع السيقان برؤوس البذور تمامًا كما تبدأ الرؤوس في التحول إلى اللون البني. اجمعهم في مجموعات صغيرة وعلقهم مقلوبًا في أكياس ورقية بها فتحات تهوية مثقوبة في جوانب الأكياس.

بهذه الطريقة ، كيف تجفف الأعشاب الدقيقة؟

بسرعة أعشاب جافة للطبخ ، اختر أعشاب إذا أردت ، اغسليها برفق في الماء ، وضعيها على منشفة. اسمح لهم بذلك جاف في مطبخ دافئ لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الاستخدام. بدلا من ذلك ، ل جاف لك أعشاب مع مرور الوقت في الداخل ، اربطهم معًا بشريط مطاطي حول السيقان.

هل تغسل الأعشاب قبل التجفيف؟

المبدأ التوجيهي العام هو الحصاد أعشاب مجرد قبل الزهور تفتح. أنت يمكن أن تعطي بالتأكيد أعشاب أ غسل في ماء بارد قبل إلى تجفيف، فقط تأكد من التخلص من الرطوبة الزائدة برفق وإزالة أي أوراق أو بقع أو حشرات أو أي عناصر كريهة أخرى.

شعبية حسب الموضوع